1、皮蛋枸杞冻豆腐汤做法：
材料:皮蛋4个，冻豆腐1块，花生米30克 ， 松仁15克，枸杞10 粒，猪骨高汤8杯 。
调料：香菜叶10克，盐3克、鸡精1克、花生油适量 。
做法：
第一步：将皮蛋剥去皮 ， 切成瓣 。冻豆腐解冻厚切成小块 。
第二步：花生米下热油锅炸熟，捞出搓去皮 。热油锅中再放入松仁炸香.捞出 。
第三步：锅中加入猪骨高汤，放入皮蛋、冻豆腐、枸杞 。加入鸡精、盐煮10分钟 ， 撒花生米、松仁、香菜叶即可 。
【皮蛋枸杞冻豆腐汤做法】2、皮蛋枸杞冻豆腐汤功效：
皮蛋枸杞冻豆腐可以清热健胃，养肝明目 ， 宽中益气 。有美容养颜之功效 。

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