饮料与液体食品更依赖塑料瓶( 二 )


标签材料的多样性
随着市场上瓶体种类的不断增多,使得相应的标签品种也呈现出多样化的局面 。对于玻璃瓶来说,还是以纸质标签为主,系在或瓶身、或背面、或瓶颈处等位置 。在技术方面,纸质标签常见的印刷方式是胶印和轮转凹印,所有生产参数,如印刷张力、印速、粘贴速度、贴瓶速度等都需要设置正确;此外,如何让标签与瓶体的黏结性更好,以及洗瓶机如何更容易清洗残留标签也需要考虑清楚 。在标签的设计方面,将采用更明亮的色调,呈现更有光泽、甚至有金属质感的表面效果 。纸质标签同样也可以用在塑料瓶上,或只贴在正面,或做缠绕标签 。
而烈性酒或其他酒类瓶体上的标签多是湿胶标签,其突出的特点在于“无标签感”;而现在,很多啤酒瓶上也开始使用此类标签 。
在其他塑料瓶上,应用薄膜标签变得越来越普及,使用热熔胶对标签头尾进行粘连 。而在塑料瓶上使用热收缩套标更是是未来主要的发展趋势,将标签覆盖整个瓶身,不仅可以完美体现出产品的广告形象,也能带给消费者更多的信息提示 。
高产出率已成趋势
现在,塑料瓶缠绕型标签产出率不断提高已成为一个非常显著的趋势 。对于使用热熔胶的薄膜标签和使用冷胶的纸质标签而言,其贴标速度已经达到每小时70000瓶,即每秒钟20个瓶 。为了满足对收缩套标的生产需求,制造业已生产出轮转的或连线的贴标设备 。
Drinktec2005为饮料贴标解决方案搭建了一个展示的平台,制造商不仅带来了包括智能标签、微型标签、电子标签等在内的各类标签材料,更展现了各种先进的贴标工艺 。
设备的多功能性
饮料生产企业需要的是不仅一种标签,事实上正相反,标签的种类和风格都要和产品相对应 。有时,一种饮料的瓶体标签不仅有收缩套标的,还要有瓶身整体的和专门针对瓶颈的 。那么,贴标设备制造商需要提供怎样的解决方案才能满足企业的需要呢?
最关键的一点在于设备应具有模块化的结构 。因为这可以使一台机器成为具有多功能的生产工具,且多种解决方案可以相互转换 。如在标签成型工序上,可以选择是使用冷胶还是热熔胶 。总之,如果设备的贴标方案是多样化的,那么在标签设计上就可以将灵活性扩大到最大 。使用具有模块化结构的设备,不仅节省了购买其他设备的成本,而且也使多个工序之间的传送、连接工作的复杂性大大简化 。此外,将多个设备集合在一台设备上,也使得全部设备的所占空间大大减少 。
瓶盖是主角
PET啤酒瓶的瓶盖
为了满足啤酒爱好者对于高质量啤酒的要求,啤酒酿造企业不仅要选用那些对细菌阻隔性好的PET瓶,更需要对瓶体和瓶盖进行真空消毒(O2S) 。相比较玻璃瓶配以皇冠盖的啤酒和PET瓶配以真空消毒过的瓶盖的啤酒,两者的包装形式没有什么实质不同 。不过,PET瓶装的啤酒在口味上更显清爽 。
BERICAP双层密封O2S瓶盖拥有很好的密封性,是PET瓶装啤酒最佳的瓶盖选择之一 。为了检测该瓶盖的安全性能,瓶体被放置在模拟运输过程中最高温度的环境中,BERICAP双层密封O2S瓶盖表现出良好的密封性,即使啤酒储存在条件不好的环境下,啤酒中的芳香族化合物依然有良好的密闭性,使其口味不会受到很大影响 。配有此类瓶盖的啤酒即使在货架上放很长时间,也不会影响其口味的质量 。
碳酸饮料瓶盖的创新性
现在的消费者都青睐于那些有拧紧瓶盖的运动型饮料;而以前,这种瓶盖只用于非碳酸类饮料 。一般的运动型瓶盖,如果是轻碳酸饮料,在暖和的运输环境下,饮料中的CO2不会因为内应力的增加而流失掉 。但如果在较冷的储藏环境下,瓶体会因为内部压力的流失而产生变形 。另一个问题在无菌冷灌装的消毒环节,这也是几乎所有企业都会遇到的问题,瓶盖个别部位中的消毒液在消毒过后依然残留 。