口香糖的是是非非( 二 )


这就是说 , 低糖、无糖的口香糖其实在根本上与传统的口香糖并无区别 , 只是在甜味方面采用了一些没有热量摄入的甜味剂取代了传统的果糖和蔗糖 , 所以低糖和无糖口香糖在一定程度上体现了商家对消费者的入微关怀 , 可无论口香糖怎样地讨好市场 , 消费者更关心的还是它的作用和功能 。
口香糖能清洁口腔吗?
可以肯定地说 , 口香糖的确能够在一定程度上起到清洁口腔和牙齿的作用 , 生活中有个现象也许我们忽视了 , 就是现在很多食品的精加工 , 尽管可以让我们毫不费力地咀嚼就可以吞咽 , 但同时也可能导致我们的咀嚼肌相对萎缩 , 所以口香糖就让人们在反复的咀嚼过程中 , 使咀嚼肌和咬合力都得到锻炼 , 另外 , 咀嚼口香糖还可以促进口腔的唾液分泌 。
专家 北京大学口腔医学院教授 李雨琴:这个唾液分泌对人的口腔具有非常非常重要的作用 , 咱们先说说唾液分泌 , 唾液对牙齿和口腔是一个机械冲刷可以起到一个冲洗口腔的作用另外唾液里还有很多的抗菌成分还有一些免疫成分它可以对一些有害细菌进行杀菌增加口腔黏膜和牙齿对这些有害菌的抵抗能力再有它还有一些酶还有一些缓冲剂比如嘴里过酸了唾液就有一个缓冲的作用它 的这些作用对牙齿和口腔黏膜都是非常好的保护 。
那么咀嚼口香糖到底能使我们口腔中的唾液分泌增加多少呢?今日采访人员来到某食品专业机构 , 对咀嚼与不咀嚼时口腔中的唾液分泌作了一次测定 , 结果表明 , 咀嚼时的唾液分泌量明显地比不咀嚼时多出两到三倍 , 这多出来的唾液便充当了我们口腔的清洁工 , 所以经常口干的人 , 也可以通过口香糖的咀嚼来促进唾液的分泌 , 另外 , 专家还特别提醒消费者 , 最好饭后能吃一块口香糖 , 因为胶的粘性可以粘下附着在牙齿表面的食物残渣 , 起到清洁牙齿的作用 。
看来 , 口香糖对于清洁口腔 , 锻炼我们的咀嚼肌群 , 促进颌骨的发育还真是有不少好处 , 但需要注意的是 , 有些人群还需要谨慎食用 , 象糖尿病人对糖的耐受程度不高的人 , 就该选择一些低糖或无糖的口香糖 , 而空腹时也最好不要嚼口香糖 , 容易引发头晕、恶心等不良反应 , 说到口香糖的作用 , 似乎还有很多人认为除了清洁口腔外 , 还能够美容、减肥 , 那么口香糖真的能起到这样的作用吗?
口香糖能美容、减肥吗?
消费者吴女士是口香糖的发烧友 , 她每天都要嚼4-5块口香糖 , 而吴女士的体验也很独特 。
吴女士:口香糖的作用挺多的首先最大的感触我就觉得反正吃了这么多年觉得它能够减肥 , 现在脸部就比以前瘦多了我觉得是口香糖的作用 。
吴女士的独特感受 , 让口香糖成了美容、减肥的好帮手 , 这样的体验是一种巧合呢?还是一种必然 , 近日采访人员在某食品研究机构了解到 , 人在咀嚼时与不咀嚼时热量的消耗的确有所不同 , 但从每分钟咀嚼时消耗的0.003千卡的热量值与人们散步时每分钟消耗的3.7千卡热量值相比 , 咀嚼时的热消耗实在是不值一提 , 所以嚼口香糖对减少面部脂肪而言没有任何作用 , 消费者吴女士的感受很可能只是心理作用 , 而能美容面部的说法也太牵强 , 口香糖的确能起到使咀嚼肌群均衡发展的作用 , 不过也有一个条件 , 就是要左右牙齿换着咀嚼 , 另外咀嚼的时间也不宜过长 。