甜食|糖尿病人不能吃甜食,有些甜食,不仅能吃,而且能稳定血糖!
【 甜食|糖尿病人不能吃甜食,有些甜食,不仅能吃,而且能稳定血糖!】
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患了糖尿病是不是就不能吃甜食了?首先需要明确的一点就是糖分的含量并不是靠食物的甜度来区分的,就比如说有一类食品叫做“代糖食品”,这些食品同样有甜味但产生的热量却很低,因此糖尿病可以放心食用。当然我们生活中有一些天然食品糖尿病人也是可以适量吃的,就比如水果干,适当吃些水果干,不仅不会升高血糖,还有助于稳定血糖。
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水果干就是水果脱水后制成的水果干,水果干的味道非常甜,因为含糖量并不低,虽然常见的水果干如苹果干,葡萄干,杏干,无花果干等含糖量都不低,但相比传统的主食还是要低的,因为普通的白米饭,其含糖量约75
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我们用升糖指数来衡量一些食物适不适合糖尿病患者食用,对比我们就能发现这些水果干的生产指数要比传统主食低很多,这和水果干所含的膳食纤维,低聚糖,果胶以及有机酸有关,这些物质能够控制血糖上升的速度,并且水果中所含的多酚类物质能够降低消化酶活性,也有利于提高胰岛素的敏感性,因此对于高血糖或是糖尿病患者既然传统主食都可以那么水果干一样可以放心食用。
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