富含钙的食物有牛奶、豆类、小鱼、小虾等 。
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3. 膳食纤维有利于血糖控制
糖尿病患者的饮食中加入适量的可溶性膳食纤维后 ， 餐后血糖较未加者明显降低 ， 而且部分胰岛素依赖型患者减少了胰岛素的用量 。
有专家认为膳食纤维有抑制淀粉酶的作用 ， 从而延缓糖的吸收 。 粗粮、新鲜蔬菜、水果中都富含膳食纤维 。
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4. 富含n-3多不饱和脂肪酸的食物有利于调节血糖
膳食饱和脂肪酸、反式脂肪酸是糖尿病的危险因素 ， 而多不饱和脂肪酸特别是长链n-3系列多不饱和脂肪酸却能改善糖代谢和胰岛素的敏感性 ， 减少胰岛素抵抗 ， 对糖尿病有一定的预防作用 。
n-3多不饱和脂肪酸主要来源于亚麻籽油、紫苏油、深海鱼、海藻等食物 。
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有研究显示 ， 素食饮食、常饮茶与咖啡都对糖尿病的血糖控制与调节 ， 有一定的积极作用 。
【营养|糖尿病的营养干预很重要，“管住嘴”还远远不够，“管对嘴”才最关键】看来 ， 糖尿病人不仅要“管住嘴” ， 更要会“管对嘴” 。
多摄入有利于控糖、降糖、调糖的食物营养 ， 对老年人防治糖尿病则事半功倍 。
如果摄入这些多种食物营养有困难 ， 也可以服用一些特殊膳食 ， 如贝聪美益复素营养配方粉 ， 全面补充优质蛋白、维生素和矿物质等多种营养素 。
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另外 ， 糖尿病人的健康教育也十分重要 ， 其目的是使糖尿病人了解糖尿病的相关知识 ， 学会治疗过程中所需的基本技能 ， 经常自我检测血糖、血压、体重 ， 定期去医院检测尿常规、眼底、肾功能等 ， 并能以乐观积极的心态接受治疗 。
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当你老了 ， 一定要注重日常饮食营养 ， 做到起居有常、饮食有节、动静结合 ， 做健康老人 ， 远离疾病 ， 快乐自己 ， 幸福儿女！
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作者：王福利
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