1、枇杷叶放入清水中 , 加入适量食盐 , 清洗2遍 , 然后用一次性牙刷 , 将枇杷叶背面的绒毛仔细刷干净 , 再剪成小块 。
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2、雪梨外皮用食盐反复擦洗 , 去除果蜡和虫卵 , 然后改刀切成小块 , 红枣洗干净去核 , 改刀切成条状 , 生姜洗净改刀切片 , 罗汉果洗净敲碎 。
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3、将雪梨、罗汉果、枇杷叶、红枣、陈皮、生姜混合在一起 , 放入干净的锅中 , 加入清水没过所有食材并留出2厘米右右的水面空间 , 最后放入冰糖开大火煮沸 。
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4、大约5分钟后 , 转小火熬煮1小时左右 , 放凉后将梨块、生姜片、红枣捞出 , 用料理机打成糊状 。
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5、将梨姜枣糊和其它食材进行一次过滤 , 过滤掉渣子 , 保留浓郁的汤汁 , 然后将汤汁重新倒入锅中熬煮 , 为了避免糊的锅 , 边煮边搅拌 , 至浓稠膏状 , 关火 。
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6、冷却后装入容器里密封好 , 放入冰箱里保存 , 随喝随取 , 每次取一勺可泡一杯水 , 成本价5毛钱 , 非常划算 , 效果还好 。
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