睡眠|俗话说：“不吃晚饭，饿治百病”，是真的吗？或要承担4个后果( 二 ) 养生

还有，要学会搭配科学的晚餐。
晚餐的食物种类不用太丰盛，主要以粗纤维、低脂肪的食物为主，碳水也应该以全谷物的粗粮、薯类为主。在碳水产生饱腹感的同时，凭借食物中的膳食纤维来稳定餐后血糖。
建议用低脂的鱼肉、虾肉以及家禽类的白肉来代替猪肉、牛肉等高脂肪的肉类。在补充蛋白质的同时，减少脂肪的摄入，也是一种不错的减肥瘦身的选择，对养生也有帮助。

最后一点是一个友情提醒，不要盲目的用果蔬汁、代餐粉来代替晚餐。
很多人为了减肥养生，买了代餐粉来吃。但它们存在的问题是营养结构单一，对人体反而是不利的。而且有些产品里面还会添加其他的药物成分，对健康更是一种威胁。
如果你正打算通过不吃晚饭、不吃主食的方式来减肥、瘦身，赶紧打住这个念头，身体很可能面临4个后果。学会科学的晚餐方法，健康更受益。
参考资料：
1、「健康」不吃晚饭减寿，吃太晚会致癌？晚餐，到底该拿它怎么办？·人民日报·2018-9-30
【睡眠|俗话说：“不吃晚饭，饿治百病”，是真的吗？或要承担4个后果】2、晚餐可能决定你的寿命！想长寿，牢记5个“不”·光明网·2020-12-5
3、晚餐少吃不吃主食？看看营养专家怎么说·中老年保健杂志·2021-12-26
4、过午不食这么神？坚持三年什么结果？看青岛一女士的痛心经历·青岛晚报·2021-11-24