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格瓦斯*玛洛什
格瓦斯是一种俄罗斯族传统饮品 ， 传入塔城等北疆大地落地生根,经过不断改良 ， 成为塔城自酿的一种极具地域特色的地方传统酵饮 。 格瓦斯作为浓郁新疆风情的饮品 ， 味道十足 ， 已经成为人们夏日不可或缺的消暑佳酿 。
“玛洛什”是“冰激凌”的意思 。 塔城“玛洛什”一直继承着最传统的工艺 ， 由塔城盛产的优质牛奶和鸡蛋做成 ， 色彩黄润 ， 冰沙很细 ， 入口即化 。


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【上个世纪五六十年代|塔城这些让人垂涎欲滴的美食 想吃你就来】来源：爱塔城

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