经常吃花生，会让血管更健康，是真的吗？神经内科医生道出答案( 二 ) 花生素有“长寿果”的美誉。

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提醒大家：7类人不宜吃花生！
1、痛风患者
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症，由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以，痛风急性发作期间，应该禁止吃花生，否则痛风症状会明显加重。
2、胆囊切除者
胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。吃饭后胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠，以利于消化吸收高蛋白和高脂肪食物，对于胆囊刺激最强使胆汁大量排放，胆囊切除后，胆汁无法储存，会影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

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3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。
4、想减肥的人
花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，所以，想减肥的人应远离花生。
5、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g) 。但18粒花生就相当于一勺油(10g) ，能够产生90千卡的热量，会导致血糖不稳定更容易增加并发症风险。

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6、高脂蛋白血症患者
饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因。饮食治疗的原则是限制热量，减少饱和脂肪酸和胆固醇摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，会导致心血管健康受损。
7、跌打淤肿者
花生含有促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，会使血淤不散，加重肿痛症状。这类人群最好管住，随便拿自己健康开玩笑。

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知识延伸：花生可以达到预防癌症的效果吗？
花生或者花生油中含有一种活性很强的天然多酚物质白藜芦醇。它是肿瘤疾病的天然化学预防剂，能够发挥出抗癌功效，还有助降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化，心血管疾病等达到抗衰老作用。
美国科学家的一项研究给出了答案，水煮花生中能预防疾病发生的化学物质含量比鲜花生、晒干花生和烘烤花生多出4倍以上。
研究人员解释，为了保持这些防癌物质，食物处理过程中非常重要，水和热量穿透花生是会在特定点释放出有益化学成分，对花生的烹饪方法一定要。

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【经常吃花生，会让血管更健康，是真的吗？神经内科医生道出答案】但是如果想要靠吃花生预防癌症似乎是不合理的，因为我们不能依靠某一种食物达到抗癌的效果，想要预防癌症就应该养成良好生活习惯和饮食习惯，并且定期体检，确保身体健康。