加些凉白开和鸡蛋，可以使肉末更鲜嫩 。
用料：肉末200-250克 ， 鸡蛋2个，盐适量，凉白开200毫升 。
【清蒸肉末怎么做更嫩】1、将鸡蛋打入碗中 ， 加入肉末、盐、凉白开搅拌均匀 。
2、蒸锅加水，将肉末放入蒸锅中，肉末碗用盘子盖好 。
3、大火蒸30分钟，蒸好后 ， 用筷子从中间夹起一块，观察内部是否熟透，肉末凝固成团即可 。
营养价值：在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高 。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克 。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低 。猪肉还含有丰富的维生素B ， 可以使身体感到更有力气 。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸 。猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸 。

• 大白菜怎么做好吃 大白菜怎么吃
• 衣服被熨斗烧黄了怎么办
• 剪映多余的音乐怎么删除
• 菜心的做法介绍 菜心怎么做好吃
• 鞋底裂了怎么补有什么胶水好用
• u盘无法读取的文件怎么删除文件
• 煎肉怎么煎
• 咖啡粉怎么煮
• 藕片麻辣怎么炒好吃
• 五米三项怎么跑