黑作坊制竹笋二氧化硫超标10倍占广州市场50%( 二 ) 黑作坊|竹笋|二氧化硫

在将含有焦亚硫酸钠的竹笋进行冲洗漂白的同时，晏×财还与家人在深夜里生产魔芋、米豆腐和凉粉。为了使魔芋、米豆腐增强凝固度，晏×财从附近的石灰场里购入工业石灰浆，在制作时加入石灰浆搅拌均匀，在米豆腐中还加入色素柠檬黄进行润色，把明矾做为添加剂加入到凉粉中。至魔芋、米豆腐和凉粉成型后，就连同竹笋一起运送到荔湾区的农贸市场批发销售。每天大约制作600多斤魔芋、400多斤凉粉和400多斤米豆腐，一般当天就可以卖完，而竹笋一天的销售额是700多斤。晏×财还向警方供认，自己的这些问题食品，销售对象和范围是广州、佛山市的到荔湾区某农贸市场拿货的商贩。办案民警表示，“嫌疑人在审讯过程中供认竹笋每天的销售量占广州市场的50% 。”
经相关部门检测，警方在犯罪嫌疑人的生产和销售窝点里查获的竹笋、魔芋等食品，二氧化硫残留量严重超标，而且食品中还含有铝等重金属。办案民警介绍，这些经过浸泡的竹笋超安全标准标近10倍，对食用者健康危害极大。“白云区加工窝点4个嫌疑人当中3人因长期在这样的环境中犯有肺炎、呼吸道疾病等。”
调查
部分竹笋已发霉洗笋污水直排河涌污染
调查中，警方还发现，加工这些含有焦亚硫酸钠的竹笋的地方卫生条件非常差，加工设备也很简陋，竹笋随地摆放，部分竹笋也已经发霉。为了掩人耳目，犯罪嫌疑人还将加工窝点设在偏远、靠近涌边的地方。民警在查处过程中，一靠近还没有经过冲洗浸泡的竹笋，就立即闻到一股刺鼻的硫磺味。
【黑作坊制竹笋二氧化硫超标10倍占广州市场50%】不法分子为了让竹笋保持新鲜“卖相”，就用焦亚硫酸钠等化工原料熏制或浸泡加工鲜竹笋，使原本美味、原生态的竹笋，成为了餐桌上危害市民身体健康的食品。为了将这些不符合安全标准的问题竹笋顺利销售出去，不法分子就对其进行冲洗浸泡，深加工后运到市场销售。冲洗竹笋的污水中含有大量的二氧化硫，排出到涌里后对附近的生态环境再次造成了污染。

黑作坊制竹笋二氧化硫超标10倍 占广州市场50%( 二 )

黑作坊制竹笋二氧化硫超标10倍占广州市场50%( 二 )