低血压|阳了以后,提醒中老年人:少吃鸡蛋,多吃4种主食,助力恢复活力

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【低血压|阳了以后,提醒中老年人:少吃鸡蛋,多吃4种主食,助力恢复活力】“阳了”之后能吃鸡蛋吗?吃“高蛋白”的食物对身体好吗?不管怎么说 , 根据以往的发烧经验 , 医生的嘱咐都是:“多喝水、多吃水果、多吃清淡的、别吃鸡蛋、肉等发物 , 不利于降温……”

为了安全起见 , 建议大家在“阳”的这段时间 , 尽量多吃一些粥、面条等好消化的碳水流食 , 为身体补充能量 , 控制体温上升 , 等完全恢复以后再吃高蛋白的食物补充营养、增强抵抗力 。 下面 , 给大家推荐4种好消化、易吸收的主食 , 帮助早点恢复 。
一、清汤面
1.鲜面条或者挂面都可以 , 开水下锅煮至全部飘起来 。

2.然后打入一个鸡蛋 , 煮成荷包蛋 , 鸡蛋可放可不放 , 再下入几片青菜叶烫一下 , 面条煮到没有白色的硬芯就熟了 。

3.碗中加入食盐一勺、生抽5克、鸡精3克、葱花、胡椒粉、陈醋3克、几滴香油 , 再加入一勺热汤拌匀 。

4.然后将煮熟的面条放入汤中 , 放上青菜叶即可享用 , 清香好消化 。

二、山药疙瘩汤
1.山药两根 , 把外皮削干净 , 用清水洗净粘液 , 然后切成小块放入盆中 , 加入食盐2克 , 撒入适量的面粉拌匀 , 使每一个山药块都裹上面粉 , 薄薄的一层就可以了 , 太厚影响口感 。

2.蟹味菇一把 , 切掉根部后洗干净;番茄去蒂、切成滚刀块;一把荆菜叶洗干净备用 。

3.锅内烧油 , 放入葱姜爆香 , 倒入番茄翻炒出红汁 , 放入蟹味菇继续炒出香味 , 倒入适量的清水 , 加入番茄酱、生抽、食盐、味精、鸡粉、胡椒粉、十三香调味 , 大火烧开以后放入山药煮3分钟 , 经常搅一搅以免糊底 。

4.山药煮熟以后淋入适量的水淀粉把汤收浓 , 煮至再次开锅 , 撒入葱花 , 淋上蛋液 , 蛋花全部飘起来以后放入荆菜叶 , 淋上芝麻香油、美味即成 。

三、芹菜小米粥
1.一小把新鲜的芹菜叶;半个胡萝卜切成碎丁;适量的鸡胸肉切成丝;再切点葱花、姜末;小米淘洗干净 , 浸泡半个小时 。

2.锅内烧油 , 油烧热以后倒入鸡肉丝炒香 , 倒入准备好的葱姜胡萝卜粒 , 翻炒出葱姜的香味 。

3.然后加入适量的清水 , 大火烧开以后倒入浸泡好的小米 , 继续煮至沸腾 , 转小火煮20分钟 , 把小米煮香煮软 。