鸡蛋|高血脂不能吃鸡蛋？多名院士提醒：想远离脑梗，厨房2物最好少吃高血脂|脑梗|饮食

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随着现代社会的发展，人们的生活水平有所提升，饮食变得也开始多样起来。而长期的饮食不健康，导致很多人体内的血脂水平升高，血液中的甘油三酯含量增多。患上高血脂的人群也在逐年增加，这对我们的健康来说十分不利。

\r \r \r \r 家住山东的张阿姨，今年45岁，在小区楼下经营着一家小超市。主要是贩卖一些小零食，以及生活用品之类的物品。张阿姨胖乎乎的，而且为人和蔼，平时大家都比较喜欢到她家聊天唠嗑。
然而前段时间，张阿姨到医院进行身体检查的时候，发现自己体内的血脂水平升高。经过沟通后发现，张阿姨体内甘油三酯含量增多，患有高血脂，而这和饮食方式有关。张阿姨平时比较喜欢吃些重油盐的食物，这也是血脂水平升高的缘故。

\r \r \r \r 此外，张阿姨还听说高血脂不能吃鸡蛋，于是便向医生咨询，这种说法是否正确？
我们都知道，血脂水平升高后，我们首先要做的就是控制饮食，尤其是要忌口油腻的食物。那么有的人说，血脂偏高的人不能吃鸡蛋，这说法是不是正确的呢？多名院士指出，之所以有这种说法是因为鸡蛋蛋黄含有胆固醇物质，但仅仅蛋黄中的小部分含量是比较少的，平时适量食用是不会对人体造成影响。

\r \r \r \r 院士提醒：要远离脑梗，厨房里面这2种食物，尽量少吃
1.食用盐
盐是我们日常炒菜都会用到的调味料之一，而盐分每日的摄入量是有要求的。如果平时盐分摄入量超标后，就会影响到人体血管，刺激血管硬化，甚至还会诱发人体内心脑血管疾病的发生。
2.白糖
【鸡蛋|高血脂不能吃鸡蛋？多名院士提醒：想远离脑梗，厨房2物最好少吃】长期食用过于甜的食物，就会导致糖分在人体中转化成甘油三酯储存。长期以往就会造成人体血液浓稠，不利于循环流通，导致局部出现缺血的状态，容易诱发脑梗的心血管疾病。

\r \r \r \r 那么，我们改如何预防高血脂症呢？做好2件事很重要
1、及时补充营养
想要血脂稳定，要注重饮食健康，少吃辛辣刺激的食物，多补充营养。含有比较丰富的营养成分。这些物质可以有效帮助降低人体血脂水平，增强人体免疫力作用。此外，还可以有效清除自由基，增强血管弹性，延缓血管衰老，有利于我们的身体健康作用。