春天,这种食材女人不能错过,“天然维生素丸”,营养好吃还不贵

生活中 , 食材千千万 , 每种食材都有属于自己的独特价值 。 春天 , 这种食材女人不能错过 , “天然维生素丸” , 营养好吃还不贵 , 这种食材就是红枣 。 众所周知 , 红枣是一种非常养生的食物 , 从古以来就有 , 尤其是女人经常吃红枣 , 是有很好的养生效果的 , 这已经成为社会的共识 。 对于红枣 , 大家可能对它的印象更多地停留在多吃红枣能够补气血 , 其实红枣中含有众多的营养物质 , 比如蛋白质、脂肪、胡萝卜素以及维生素等 , 其中维生素C的含量更是在众多食材中 , 名列前茅 , 有“天然维生素丸”之美称 , 而维生素是一种对皮肤很好的营养元素 , 因此 , 女人可以多吃 , 做成这种鸡蛋红枣发面饼 , 营养又美味 。
鸡蛋红枣发面饼
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By纪元杰米3511912325
配料:
春天,这种食材女人不能错过,“天然维生素丸”,营养好吃还不贵】面粉200克、发酵粉2克、鸡蛋一个、红枣2个、玉米油适量
烹饪步骤:
1.盆中打入鸡蛋 , 加入面粉发酵粉 。
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2.加入红枣碎 , 少许油 。
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3.和成面团醒发一小时
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4.分成若干份
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5.做成小饼
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6.不粘锅烧热 , 刷上少许油 , 放入餅坯 。
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7.小火慢烙
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8.烙至两面金黄
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9.盛入篓中 , 喧软香甜 。
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烹饪小贴士:
如何挑选优质红枣?1、大枣的手感:可以用手捏一下大枣 , 如果感觉外皮很柔软 , 而里面的果肉却很饱满 , 那么就是好大枣了 。 2、大枣的新鲜程度:有的存放很久的大枣会有虫子 。 大家在挑选的时候多看看大枣的两端部分 , 看有没有虫子洞 。 如果很干净 , 没有虫子洞 , 那么这样的大枣是不错的 。 3、大枣的外表:优质大枣整体很饱满 , 裂纹的地方也较少 。 大家在挑选的时候多挑选外皮光滑 , 没有伤痕的就可以了 。 4、大枣的颜色:颜色要挑选很光亮的那种 。 深红色的大枣一般都很甜 , 因为日晒很充足 。 如果现吃的话 , 建议大家多挑选深红色的 。 味道很香醇 。
你知道红枣的这个功效吗?
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