血糖控制|这8大健康食品，糖尿病患者放心吃！( 二 )

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六、牛奶及原味酸奶
牛奶含有丰富的蛋白质、维生素、人体必需的多种氨基酸，钙、磷、矿物质丰富，而且各种元素搭配合理，适宜吸收。此外，牛奶属于低血糖指数食品，饮用后血糖水平缓慢稳定，非常适合糖尿病患者。另外，奶制品是低升糖指数的食物，不会引起血糖剧烈波动。推荐糖尿病人每天喝一杯牛奶（约 300 mL）或原味酸奶一小杯（约 150 g）。喝牛奶拉肚子的人，也就是乳糖不耐受者，可以选择低乳糖奶或酸奶，高脂血症和超重肥胖者可选择脱脂奶和脱脂酸奶。

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七、鱼
鱼肉含有的不饱和脂肪酸可以降低血液的粘稠度，预防心肌梗塞和中风，还可以降低体内甘油三脂的水平。在烹饪鱼的时候尽量选用清蒸、水煮等烹饪方法。煎炸烤的烹饪会带入过多的油脂和盐，另外高温也会破坏鱼肉中的不饱和脂肪酸。鱼肉含碳水化合物很少，有助于血糖控制。糖尿病患者可以食用一些海鱼、河鱼等质量较好的食物。推荐糖尿病患者每周吃两次鱼。

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八、原味坚果
坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钾钙镁等矿物质、膳食纤维、维生素E和B族维生素，对身体有很多的好处。每天吃一小把原味坚果，搭配水果或者酸奶，作为健康可口的加餐，有助于在保持血糖平稳的同时增长体重。

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哈哈哈，糖友们下次去超市知道买什么了吧！