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最近不少小伙伴都逐渐“阳康”了 ， 都纷纷回归岗位后 ， 可办公室此起彼伏的咳嗽声、吐痰声让人心惊胆战 ， 不少同事也开始放松警惕 ， 觉得自己已经“阳”过了 ， 就不会再次感染危险了 。 但这是一个误区 ， 随着新一波病毒来袭 ， 最怕的就是二次感染 ， 所以千万掉以轻心 。也有些人 ，转阴后症状并未完全消失 ， 尤其是咳嗽 ， 一个多星期都好不了 。 大家一定要做好保暖工作 ， 不要掉以轻心了 ， 同时通过食补来调养肺部 ， 加速恢复好得快 。
下面就给大家分享五种养肺的食材 ， 萝卜、木耳、莲藕、百合、山药 ， 具有滋阴润肺的功效 ，在这段特殊的时期 ，不妨多吃些润燥养肺 ，对嗓子好 。 “阳转阴”后 ， 建议多吃“补肺五宝” ， 清肺润燥 ， 增强免疫力 ， 拒绝复阳 ， 助力恢复迎新年 。
一、白萝卜 ， 推荐菜品---腊肉萝卜汤
【腊肉萝卜汤】
原料： 腊肉 白萝卜 姜片 葱花 油盐
制作：烧热锅放入适量的油 ， 将腊肉放进锅中煸炒微微出油脂 ， 加入少许姜进锅翻炒两下；加入白萝卜进锅翻炒两下； 加入适量的水大火煮开后转为小火煮上5分钟后至白萝卜熟 ，加入适量的盐调味 ，撒入葱花即可 。
二、白木耳 ， 推荐菜品---蜜汁银耳莲藕
【蜜汁银耳莲藕】
原料： 银耳 莲藕 橙汁 盐
制作：先将银耳放进冷水中浸泡软 ，再手撕成小朵备用； 烧锅水加入少许盐 ， 将准备好的银耳和藕片放进锅中去炖煮；煮熟后捞出放入保鲜盒中 ， 再倒入完全没过食材的橙汁 ， 加盖后放入冰箱中冷藏两个小时以上即可 。
三、莲藕 ， 推荐菜品--蒸莲藕丸子
【蒸莲藕丸子】
原料： 莲藕 肉馅 姜末 生抽 料酒 淀粉 胡椒粉 盐 葱花
制作：肉末和莲藕末按1：1比例混合 ， 加入适量的盐、淀粉、料酒和姜末等调味料顺着一个方向搅拌上劲； 将莲藕肉馅团成肉丸摆放在盘中 。烧锅开水 ， 将菜盘放入电蒸锅中大火蒸10分钟蒸熟后拿出来；将蒸出来的汁水倒入锅中 ， 加入少许生抽、盐和胡椒粉调味 ， 再加入少许水淀粉勾芡 ， 再将芡汁淋在蒸熟的莲藕丸子上 ， 撒入葱花即可 。
四、百合 ， 推荐菜品--腰果百合炒西芹
【腰果百合炒西芹】
原料： 香百合 西芹 熟腰果 油盐
制作： 烧锅水加入少许盐和几滴油 ， 将西芹和鲜百合片放进锅中焯煮好后捞出备用；热锅凉油 ， 将西芹和百合片进锅翻炒几下 ， 再加入适量的盐调味 ， 最后放入熟腰果进锅翻炒均匀即可 。
五 、山药 ， 推荐菜品--木耳胡萝卜炒山药片
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