1、用料:圆白菜适量、花椒少许、蚝油一小勺、辣椒2-3个、盐少许 。
2、准备材料 。
3、将卷心菜按叶片掰下来 。
4、淡盐水浸泡卷心菜片刻 。
5、沥干水份,手撕成小块 。
6、锅内加少许油,加热 。
7、放入花椒,翻炒片刻 , 将花椒挑出 。
8、接着加入辣椒爆香 。
9、卷心菜放炒锅内翻炒 。
10、翻炒几下,加入蚝油 , 翻拌均匀 , 即可出锅 。
【蚝油包心菜做法步骤】11、装盘,好好享用吧 。
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