导读:吃草莓的好处 , 吃草莓的坏处 。草莓不仅好吃 , 营养价值也很高 , 被人们誉为水果中的皇后 , 草莓真的有那么好吗 , 下面食疗网小编就来和大家说说 , 吃草莓的好吃 , 吃草莓的坏处 。
吃草莓的好处:
清热去火 。中医认为 , 草莓有去火、解毒、清热的作用 , 春季人的肝火往往比较旺盛 , 吃点草莓可以起到抑制的作用 。
调和脾胃 。草莓最好在饭后吃 , 因为它含有大量果胶及纤维素 , 可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘 , 适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症 。
滋阴养血 。草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量 , 维持体液平衡的作用 。
醒酒功能 。酒后头昏不适时 , 可食用鲜草莓100克 , 有助于醒酒 。
防癌抗癌 。草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害 , 且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用 。
吃草莓的坏处:
首先不买畸形草莓 。正常生长的草莓外观呈心形 , 但有些草莓色鲜个大 , 颗粒上有畸形凸起 , 咬开后中间有空心 。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的 , 长期大量食用这样的果实 , 有可能损害人体健康 。特别是孕妇和儿童 , 不能食用畸形莓 。
另外 , , 由于草莓是低矮的草茎植物 , 虽然是在地膜中培育生长 , 在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染 , 所以草莓入口前一定要把好“清洗关” 。
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