这3种水果也被列入“致癌预警”是真的吗?真相大揭秘

小李的胃不是很好 , 她经常食欲不振 , 什么也吃不下 。 前阵子听说吃李子可以刺激食欲 , 就买了一串李子回家 。
我开始尝了几口 , 真的很开胃 。 小丽瞬间就爱上了这种水果 , 所以她的嘴从来没有闲过 。 工作和闲暇时 , 桌子上都有一盘李子 。
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当我妈妈看到它时 , 她认真地劝她 , 她不能这样吃 , 因为她的胃不好 。 小心点 , 会适得其反的 。
但是小李不在乎 。 她觉得她妈妈“爱管闲事” 。 多吃水果有益健康 , 不会有害 。
然而 , 小李那天空腹吃了将近30个李子 。 进食后不久 , 她出现腹胀、恶心和腹泻 。 整个人感到不舒服 , 既不坐也不站 , 她的腹胀使她难以说话 。
去医院后发现李子摄入过多刺激胃肠道 。 经过治疗 , 小李康复出院 。 出院后 , 小李暗暗发誓再也不吃这样的水果了 。
首先 , 胃不好的人应该少吃这四种水果 , 否则他们的胃会越来越糟水果是身体补充维生素和膳食纤维的重要渠道 , 但胃不好的人吃水果需要小心 。 这四种最好少吃 。
李子:李子酸、甜、开胃 , 但富含植物酸和单宁 。 过量摄入很容易导致肠胃不适 。 特别是对于一些患有胃炎和胃溃疡的人来说 , 吃李子很容易加重他们的不适 。
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鲜枣:鲜枣是一种富含维生素C的食物 , 但水分较少 , 表皮坚硬 , 进入体内后难以消化 。 对于胃不好的人来说 , 无疑是“更糟” , 会导致越来越严重的胃部不适 。
山楂:山楂含有高含量的果酸 。 短时间内过量摄入会刺激胃粘膜 , 容易诱发胃炎和胃溃疡 。 而且山楂也富含单宁酸 , 可以和体内的蛋白质一起形成单宁酸蛋白 , 容易形成胃石 。 胃内大量积聚胃结石 , 容易引起胃痛、恶心、呕吐 。
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柿子:柿子是一种单宁酸含量高的水果 , 不是日常食用的建议空腹吃柿子 , 尤其是未成熟或不涩的柿子 。 胃不好的人长时间大量进食 , 很容易形成胃结石 。
此外 , 吃柿子时 , 避免高蛋白食物 , 避免单宁酸和蛋白质的结合形成结石 。
2.医生从不接触的三种水果被列入“致癌名单”?
有很多关于水果的谣言 。 有人甚至说 , 有些水果已经被医生列入黑名单 , 因为它们会致癌 。 这种说法可信吗?
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1.成熟的香蕉有传言说 , 市场上出售的香蕉已经成熟 , 长期摄入会致癌 。
事实上 , 香蕉采摘时并没有完全成熟 。 这样做的目的是为了便于储存和运输 。 香蕉完全成熟时很容易腐烂 。 当香蕉到达目的地时 , 乙烯利将用于催熟香蕉 , 乙烯利是一种安全且常用的植物生长调节剂 , 不会影响健康 。
此外 , 香蕉在自然成熟过程中会产生乙烯利 , 这也会加速成熟 。 整个成熟过程不会产生有害物质 , 自然不会致癌 。
2.打蜡的苹果有些人每天用刀刮苹果皮时会发现一层蜡 。 这层蜡会威胁健康吗?
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在正常生长过程中 , 苹果会分泌酯类成分——果蜡 , 以防止农药和微生物入侵苹果 。 除了苹果本身分泌的果蜡 , 果农可能会给苹果皮打蜡 , 以防止起皱和水分流失 。 这层蜡是人工添加的食用蜡 。
打蜡实际上是苹果生产和运输过程中的一种正式操作 。 中国《食品添加剂使用卫生标准》规定 , 新鲜水果表面可以打蜡 。