到底怎样喝水才健康?别被忽悠误导,科普一次说明白

我们都知道 , 人要生存最重要的几个要素是空气、水和食物 , 从这个排位来看 , 空气是第一需求 , 没有空气几分钟就会憋死人;水是第二需求 , 没有水几天工夫就会因脱水而死;食物是第三需求 , 有空气和水支撑 , 即便没有食物有的也能挨上几十天 。
到底怎样喝水才健康?别被忽悠误导,科普一次说明白
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由此 , 我们可以看到 , 水 , 是人生命中最重要的元素之一 , 生命起源研究认为 , 没有水就不会出现生命 。 而人体水分的正常供给 , 是人生健康的最重要保障 。 由于水在人的生命中有如此重要的地位 , 就有了许多在人体补水上做文章的人 , 甚至把文章越做越大 , 忽悠出了一大圈水文化 。
结果人类喝水喝了几十万年 , 一件很自然简单的日常生活习惯 , 现在反而被忽悠得晕晕乎乎 , 无所适从 , 不知道怎么喝水才健康了 。 今天我们就来剥开掩盖在喝水常识上的种种画皮 , 还喝水一个清白 。
首先了解一下人体对水的需要 。
从外观来看 , 人体可分为头、颈、躯干、四肢 , 身体表面是皮肤 , 皮肤下面是皮下组织、肌肉、骨骼等等 , 内部是骨骼和肌肉维护着的颅腔、胸腔、腹腔等 , 腔膛内分布着大脑、心肺、胃肠胰脾肾膀胱等内脏 。 这些脏器组织看似形态完全不同 , 但都是由各种细胞组成 , 因此细胞是人体大厦之“砖” , 这些“砖”大概有40~60万亿个之多 。
每一块细胞之“砖” , 都有着极其精细的结构和功能 , 但都是由地球上具有的各种已知元素组成 , 其中常量元素有11种 , 即氧、氢、钙、钠、碳、磷、氯、硫、镁、氮、钾等 , 除此之外 , 还有40多种元素可以在人体中找到 , 但占比重量不超过0.05% 。 而在11种常量元素中 , 其中的4种 , 即氧、钙、钠、碳就占据了95%以上 。
组成身体最多的物质就是水 。 根据年龄和不同人群 , 水在人体中占的比重约在45~75%之间 , 因此 , 人身体含水量平均约在70%左右 。 这些水在人体血液、各种脏器和细胞中流动 , 是身体营养和代谢的最重要传导介质 , 并通过体液交换循环调节体温 , 润滑维护各种脏器、骨骼关节、肌肉功能的正常 。
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这就是说 , 一个体重约60公斤的正常成年人来说 , 身体里的水分就含有42公斤 , 从这个意义上来说 , 人是靠水滋养着生存下来的 。 当然 , 这些水并非某一天突然进入人体的 , 而是从孕育开始就随着身体的长大慢慢积累起来的 。
人体在生命活动中 , 每天要消耗约2500毫升水 , 主要通过如下一些渠道丢失掉了:通过尿液排泄人体内的代谢废物 , 每天约1400ml;通过肺部呼吸进行氧交换 , 每天失去水分约500ml;大便排泄需要湿润带走水分约100ml;皮肤呼吸损失水分约350~700ml 。
这只是一般情况 , 如在较大运动量或在较高温环境体力活动中 , 水分损失就很难说了 , 有时候可能一小时失水可达2500ml 。
从人体对水分的需求来看 , 一个人在普通正常状态下 , 每天补水约2500ml就可以了 , 当然 , 在运动量大或高温、重体力活环境中 , 失水量较大情况下 , 则另当别论了 , 需要根据实际情况及时合理的补充水分 。
怎样补水 , 一个人每天实际要补充多少水?
不知曾几何时 , 关于喝水的问题越来越受到某些“大师”们的关注 , 各种喝水的方法吹得越来越玄乎 , 什么每天要喝8杯水 , 早晨起来要喝一大杯水 , 最好喝矿泉水、弱碱水 , 还有什么大分子水小分子水等等 。
其实 , 这些都是扯淡 , 都是大忽悠 , 忽悠的目的就是为了赚钱 , 一些莫名其妙的水就越来越多 , 而且价格也越来越贵 。