冬天来了,我们该怎么吃算是“冬季进补”?这十种食物你喜欢吗

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冬天来了,我们该怎么吃算是“冬季进补”?这十种食物你喜欢吗

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正值隆冬季节 , 气温进一步降低 , 很多人都自觉不自觉地记起了那句“冬季进补”的养生谚语 , 各种滋补食物都端上了餐桌 。

但不能忽视的是 , 现代人的饮食 , 更多应该以清淡为主 , 毕竟三高的问题给人们带来了太多的困扰 。
那么 , 冬季我们应该怎么吃 , 才算做好了了“冬季进补”呢?
如下十种食物 , 不知道你喜不喜欢吃 。 如果喜欢吃的朋友 , 恭喜您 , 你的冬季进补做得不错 。
1、新鲜莲藕:
大家发现没有 , 每年的冬天 , 反倒是新鲜莲藕上市的季节 。
而冬天天气干燥 , 适当多吃些莲藕 , 能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的养生作用 。

新莲藕含有丰富的碳水化合物外、蛋白质、以及多种维生素和矿物质 。 此外 , 莲藕还含有丰富的膳食纤维 , 能够促进肠道蠕动 , 改善便秘 。
2、花生:
花生性味甘平 , 能够入脾肺二经 , 中医说它能醒脾胃 , 润肺化痰 , 还能滋阴益气 , 止咳化痰 。
冬天多吃点花生 , 能够改善营养不良 , 从而调理体质 , 补血生血之外 , 还可以起到健脾的好处 。
此外 , 花生含有的热量较多 , 冬天天气寒冷 , 多吃点花生还能御寒 。
3、山药:
山药在民间有“神仙之食”的称号 , 从它的名字上看 , 不就是山里的药材吗?

现代科学发现 , 山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质 , 这些物质对脾胃的消化吸收很有帮助 。
最后 , 山药还有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素 , 这些物质虽然要不就“微量” , 要不就让你不舒服“痒” , 但却很有养生功用 , 能防止血脂在血管壁的沉淀 , 预防心血管问题 , 从而帮你实现延年益寿的理想 。
4、乌贼:
我们都想吃点好的 , 吃好的一般都是荤菜 , 但对于荤菜肉食 , 人们总是认为 , 四只脚的比不上两只脚的 , 两只脚的比不上没有脚的 , 而乌贼就属于没有脚的 。
乌贼就是我们常说的墨鱼 , 百克墨鱼含有13克蛋白质 , 却只有0.7克脂肪 , 之外还有碳水化合物和A、B族维生素 , 以及钙、磷、铁等微量元素 , 妥妥的高蛋白、低脂肪滋补佳品 。
5、冬菇:
这个名字就知道了 , 指的就是冬天的菇类 , 也就是我们冬天常吃的食用菌 。

冬菇热量低 , 但蛋白质和维生素含量高 , 还能促进体内的钙磷代谢 , 增强身体免疫力 , 预防感冒 , 确实是冬天不错的养生食物 。
6、牛肉:
牛肉含有丰富的蛋白质 , 纤维也比猪肉要粗长 , 但脂肪含量更低 , 氨基酸的组成更接近人体必需 。
中医认为 , 牛肉属于温补食物 , 能够滋养脾胃 , 温肾助阳 , 强筋健体 。
7、核桃
核桃又名胡桃 , 也是营养丰富的坚果 。 营养学家发现 , 500克核桃肉的营养价值 , 就相当于2.5公斤鸡蛋 , 或者3.5公斤牛奶 , 所以被人们誉称为“保健食品”、“长寿果” 。
都说药补不如食补 , 而核桃就是食补中较好的食物 。

8、鸡肉:
鸡肉也是人们传统的肉食 , 古人认为它可以温中益气、补精填髓、益五脏而补虚损 。
传统的养生观点认为 , 鸡肉更容易被消化 , 也就更适合大病体虚之后的调理 。