糖尿病|每10人就有1名糖友？比起高糖，糖尿病更爱你日常所吃的这种味道

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据数据显示，我国目前成年人糖尿病数量占据世界第一，已经高达1.14亿。
换句话而言，差不多每10个人中就有1名糖尿病患者。
糖尿病的发生，除了遗传因素之外，生活不良习惯才是重要因素之一。而在很多人印象中，糖尿病是因为吃了太多高糖食物。
但事实上，除了高糖，还有另外一种味道，也是糖尿病发生的“祸首之一”，但不少人却选择忽略，那就是------
长期吃太多盐！

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吃盐太多，为何会导致糖尿病？
盐是生活中必不可少的调味料，它可以令食物更加美味，也可以刺激食欲。
同时盐中的氯化钠也是人体必不可少的物质，它可以维持身体正常的代谢及细胞内外的渗透压，同时还参与胃酸的形成。
但有研究分析，在其他生活方式相似的情况下，吃盐较多的人，糖尿病风险也会足足增加2倍。
为何会引发糖尿病呢？主要有两点：
一方面，过多的盐分会增加体内的“饥饿素”，会抑制胰岛素的分泌，让人体“抵抗”胰岛素，直接削弱胰岛素的降糖能力，同时还会增加食欲，吃得多，自然肥胖也就上来。
另一方面，过多的盐分会提高血压，破坏血管的损害，从而增加得糖尿病的风险。

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除了糖尿病，吃盐过多还会造成哪些健康问题？
第一、降低抵抗力，增加肾脏负担
长期饮食过咸，高浓度的盐可抑制呼吸道细胞活性，从而使呼吸道的抵抗力减弱，过多的盐分还可减少唾液的分泌，使口腔内溶解酶含量减少，从而使呼吸道更容易受到病菌的感染，诱发感冒等疾病。
除此之外，盐摄入过多，还可增加肾脏负担，促进尿蛋白的排泄，引起肾结石、身体水肿等问题，使肾脏功能受损。
第二、影响人体对钙的吸收
盐的主要成分是氯化钠，钠摄入过多，可增加尿钙的排出量，肾脏每次排出6克盐，相应的，身体就会损失60毫克的钙。
因此，盐摄入越多，钙的流失也越快，越容易患上骨质疏松。
第三、诱发心血管疾病、胃癌
长期高盐饮食，钠的摄入过多，可造成水钠滞留，从而导致血压升高，加重心脏负担，长期如此，可引起动脉硬化、心力衰竭等问题。
【 糖尿病|每10人就有1名糖友？比起高糖，糖尿病更爱你日常所吃的这种味道】此外，高浓度的盐还可刺激胃黏膜，使胃黏膜抵抗力下降，增加患上胃癌的风险。

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在日常生活中，该如何控制盐的摄入？
盐摄入过多对健康的危害性特别大，那么，生活中应如何控制盐的摄入量呢？
1、用一些天然食材替代盐
除了盐，还有一些其他的食材也可以用于烹调食用，一样可以起到调味的作用，比如生姜、柠檬、八角、辣椒、大蒜、葱、花椒等等。
此外，醋也是不错的选择，在烹饪食用时加入一些醋，可以让食物更加鲜香，如此一来，可以大大减少盐的使用量。
2、学会合理的烹调方法
生活中一些烹调小技巧也有助于减少盐的使用量，比如烹饪食物时，可在食物快出锅时加盐，炖汤时要适量少放盐。
同时还要注意减少糖的使用量，因为糖可掩盖咸味，使人们不知不觉摄入更多的盐。
3、少吃高盐食品