进入中年想“养骨”，别只懂吃牛奶，吃这2样，90岁走路如风 _健康小知识

大家好，我是大雄。过了五十岁，人体中的钙元素就会逐渐开始流失，这也是为什么中老年人要补钙的原因，如果不进行补钙的话，很容易就会关节疼痛，出现骨质增生、骨质疏松等。

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而对于补钙，大部分人就会想到喝牛奶，其实在我们日常生活中，有些食物，它们所含的钙含量比牛奶的还要高，以下这两样，就非常适合中老年人食用，就算了八九十岁，也依然腿脚利索，身体硬朗。

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第一样、豆腐干
豆制品中的含钙量是比较高的，尤其是豆腐干，每100克当中，就富含了447毫克，因此，平时可以适当的多吃些，将其与猪肉一起煸炒，味道是很不错的。

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推荐美食【豆干炒五花肉】
食材:五花肉、豆腐干、盐、韭菜、葱姜蒜、辣椒、鸡精、老抽、淀粉水、生抽、蚝油
制作方法:
1、准备几片豆腐干，给它斜刀切成薄片，然后烧上少量清水，待水微开时，下入豆腐干，简单焯一下水，去除其豆腥味。
2、时间不用太久，焯好立马捞出，接着准备两块钱的五花肉，切小片，锅里烧油，放入五花肉片，炒出肉中的油脂。

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3、再放些许葱姜蒜片、辣椒段，炒出配料的香味，紧接着倒入豆干，然后要调制一小碗料汁，碗里放适量盐、鸡精，再来少许生抽、老抽、蚝油，加点淀粉水，搅匀。
4、将料汁均匀淋入锅里，把所有食材翻炒入味，最后放些韭菜段，或者是蒜苗段，再次炒出香味即可。
5、这道豆干炒五花肉，用来下饭特别合适，炒的时候，还可以加入一些胡萝卜丝。

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第二样、海带
作为海产品的海带，其内部不仅富含充足的钙成分，还富含了碘元素，对于中老年人益处多多，可以将其凉拌食用，或者做汤、炒菜均可。

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推荐美食【土豆片烧海带】
食材:海带、土豆、洋葱、青红椒、十三香、生抽、糖、鸡精、淀粉水、老抽、蚝油
制作方法:
1、准备两个土豆，削好皮改刀切成小片，海带提前泡一下，再切成长条，改刀成菱形片，下一步锅里烧点水，水开放土豆海带片。
2、焯烫两分钟后捞出，然后另外起锅加点油，放点青红椒段、洋葱块，将配料炒香，放点十三香，生抽和蚝油也放一些。

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3、然后将土豆片和海带片一起倒进锅里，再放点盐、鸡精、糖调个味，少许的老抽提一下色，转成大火，快速翻炒几下。
4、接着再加入少许清水，焖煮2分钟左右，最后出锅前，再来点淀粉水勾个芡，将汤汁充分收干浓稠，即可盛出装盘。
5、吃腻了凉拌、做汤的海带，可以用这个方法，特别好吃。

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【进入中年想“养骨”，别只懂吃牛奶，吃这2样，90岁走路如风】总结:想要补钙的中老年朋友，不一定只能喝牛奶吃鸡蛋，以上所分享的豆腐干、海带，都是补钙的不错选择，日常做饭时，可以多买些，按照我的这个方法做一做。
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