怎么炸元宵 油炸元宵教程


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1、配料:元宵和白糖 。
【怎么炸元宵 油炸元宵教程】2、做法:用针锥在买来的元宵上打几个洞,防止炒锅溅油 。等锅里的油熟了,再煎两遍元宵 。元宵呈淡黄色时,用竹筷子翻动加热均匀,再煎至金黄色 。表面开始出现小气泡 , 也就是把油捞出来,排到盘子里 。炸元宵放点糖 。
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