饮食|肾友关心的11个问题，越早知道越好! 肾病|蔬菜|水果

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慢性肾病往往由于起病隐匿被号称“沉默的杀手” ，一旦被诊断为慢性肾病，不少肾友都会担心这些问题:肾病是不是都会发展到尿毒症？做哪些事情可能会加重病情？哪些食物对肾脏会有损伤？肾病合并其他疾病怎么忌口？在日常生活中要怎么做才能保护肾脏呢？
那就带着这些问号，一起往下看一看吧！
肾病是不是都会发展到尿毒症？
关于患肾病之后离尿毒症的时间差是没有标准答案的，快则几年，慢则一生与尿毒症撇清关系。具体预后怎么样？主要跟个人所患病类型、积极治疗的态度有很大关系！千万不要因为无知而毁了自己，也不要去过度焦虑，调整心态，谨遵医嘱是很重要的！
接下来，讲一下大家最关心的11 个问题!
哪些食物对肾脏会有损伤？

1.肾毒性食物，典型代表：杨桃。杨桃具有神经毒性，肾功能受损的人，不能及时将该毒素排出体外，一旦在体内发生蓄积，就容易造成打嗝、呕吐、意识障碍、思维混乱甚至是休克，危及生命。
2.高盐食物，典型代表：腌制品，咸菜、泡菜。控制钠盐摄入对肾友来说非常关键，因为高盐饮食可使血压升高，发生水肿，也会影响降压药和降尿蛋白药的功效，对肾脏健康没有一点好处！
3.肾毒性药物，典型代表：抗生素，新霉素、庆大霉素、丁胺卡那霉素、妥布霉素、链霉素。马兜铃、草乌、川乌、木香、槟榔，益母草，风湿骨痛胶囊、虎力散胶囊等中药或中成药。
4.“非优质蛋白食物” ，典型代表：面筋。肾脏受损的人群，要做到“优质低蛋白”饮食，优质蛋白是指常见的奶、蛋、鱼、肉等，几乎能被人体完全利用，很少产生尿素、尿酸等含氮废物。相反， “非优质蛋白”食物会产生过多的尿酸、尿素等含氮废物，加重肾脏负担。
5.“民间偏方药材” ，典型代表：鱼胆、蛇胆等动物胆囊，民间传言动物胆囊具有清热、解毒、明目、治风湿的奇效，却不知动物胆汁中含有的毒素可引发多个器官衰竭，而且肾功能衰竭最严重。百度随便一搜，就能看见不少真实急性肾衰案例。所以常人尚且需要注意，更何况肾友呢？
肾病合并其他疾病如何忌口

1.合并高血压， “低盐（钠）”饮食，饮食限盐在3克以内，少吃或不吃鸡精、味精、各种调味酱、加工肉、腌制品、坚果、果干果脯类，多食用蔬菜、水果和粗杂粮。
2.合并高血脂， “低脂”饮食，不吃油条、蛋糕、饼干、肥肉、烧烤、猪油、牛油、含糖饮料、肉汤等，多吃蔬菜水果、粗杂粮。
3.合并高血糖， “低血糖生成指数”饮食，少吃或不吃“精制”食品，食物加工越精细，生糖速度越快。粉条、米线、面糊、米汤、蛋糕、白面包这些尽量不吃。可以多选择一些粗粮、杂粮、新鲜蔬菜等含膳食纤维丰富的食物，水果建议选择酸味水果如草莓、青梅、杏等，并且控制好食用量，一天不超过半斤。
4.合并高尿酸， “低嘌呤”饮食，少吃或不吃海鲜、动物内脏、浓汤，不喝酒、不喝含糖饮料，选择低脂奶、鸡蛋作为优质蛋白主要来源，多吃新鲜蔬菜、水果。
5.合并高血磷， “低磷”饮食，不吃富含“磷”字食品添加剂（焦磷酸钠、六偏磷酸钠）的食物，如：火腿（加工肉）、可乐、巧克力、方便面等，少吃或不吃高磷食物：奶粉、动物内脏、大多数水产品、粗杂粮、肉、菜汤、坚果，多选择鸡蛋白、豆腐、动物血作为优质蛋白来源。多使用控磷小技巧，制作肉类焯水或清炖，弃汤吃肉。