秋初要多吃三薯健脾胃抗衰老( 二 ) 健胃|心肌缺血的食疗

调料
盐、沙拉酱各少许。
做法
1、把土豆洗净去皮，切成片蒸熟，再用擀面杖搅拌成土豆泥备用。取干净的锅把清水烧开，青豆、玉米粒汆熟，胡萝卜切成丁也汆一下捞起备用。
2、把青豆、玉米粒、胡萝卜捞起后用凉水淋至冷却，再把黄瓜切成丁混合一起。土豆泥和所有蔬菜混合，加入少许盐，再加入少许沙拉酱搅拌匀。
3、把紫甘蓝洗净，修整成自己想要的大小一片，把混合好的土豆沙拉放在紫甘蓝上即可。
多吃薯类，为健康添活力
薯类兼有粮谷类和蔬菜类的双重优点。《中国居民膳食指南》指出，我国居民应增加薯类摄入，建议每周5次，每次50-100克。
1.替代部分谷类食物做主食
薯类食物的热能仅为谷类食物的1/3，每天适当地选择进食薯类食物，可预防肥胖而引发的诸多慢性疾病。另外，薯类可预防脂肪在心血管壁上沉积，保持血管壁的弹性，，预防心脏病，并可防止肝肾结缔组织萎缩，防止关节炎等疾病。
2.零脂肪调节膳食供能比例
薯类食物的脂肪含量极低，用无油或者少油的方法加工、烹制薯类，可在增加饱腹感、提供能量的同时，减少脂肪的摄入，起到控制肥胖和代谢性疾病发生的作用。
3.让蛋白质的作用得到最大的发挥
薯类的蛋白质质量高于一般谷类，特别是马铃薯的蛋白质主要由盐溶性球蛋白和水溶性白蛋白组成，其中球蛋白占2/3，几乎含有人体所必需的8种氨基酸。
如每天适当选择薯类食物和谷类食物搭配食用，可以使蛋白质达到互补作用，以增加食物的营养价值，均能显著提高蛋白质生物学价值。
4.在矿物质的吸收和利用方面起促进作用
薯类食物富含丰富的矿物质，钙、磷、钾、镁、铁、硅等大多高于蔬菜。
红薯和山药食物成分中含有人体内分泌素的前提物，食用红薯或山药可增加体内雌激素和睾丸酮的含量，并能提高对钙的吸收和利用率。
教你如何清肠排毒
宿便是肠道毒素的根源，而肠道毒素是影响身体健康的罪魁祸首。想要保持身体健康，就要定期清肠排毒。下面介绍三个简单实用的清肠排毒方法，可帮助大家清理宿便，排出肠毒。
青汁排毒法
青汁排毒法可促进排便排毒，这种方法在日本、台湾演艺圈广为流传，很多女艺人都用过。所谓青汁，就是用大麦嫩叶和小麦嫩苗等榨成汁或者直接买现成的大麦嫩叶青汁。青汁可以促进肠道蠕动、改善便秘，因为它含有很多膳食纤维。体内膳食纤维摄入增多了，能加快肠道蠕动，缩短排空时间，从而帮助人体养成正常的排便习惯。只要坚持喝青汁一段时间，整个人都会觉得神清气爽呢!
粗粮水果排毒法
粗粮和水果含有大量的粗纤维，也不失为通便排毒的好东西。多吃粗粮和水果可以促进肠蠕动，防止便秘，使体内废物和毒素加快排出。日常生活中富含纤维又营养的食物有很多，比如豆类、玉米、小米、白木耳、黑木耳、蘑菇等，苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓等水果也要常吃。
清肠SPA
一种纯物理的清肠方式。使用聚乙二醇电解质散剂，通过聚乙二醇4000中的氢键固定外源性水分子，起到冲刷肠道、排出肠道垃圾的作用，具有全肠道清洁的特点。起床后保持空腹状态，将2包聚乙二醇电解质散剂(2A+2B)共溶于250ml温水中，服用6杯(12A+12B)，总计1500ml，两小时服完。一个月只需进行一次，就能达到清肠排毒效果。
青汁、粗粮水果清肠排毒的作用是有限的，它只能对肠道蠕动、排便有一定的促进作用，并不是真正意义上的清肠排毒。

秋初要多吃三薯 健脾胃抗衰老( 二 )

秋初要多吃三薯健脾胃抗衰老( 二 )