糖尿病不能吃肉?提醒:2种肉易升糖,3种肉易控糖,你吃对了吗?

近年来我国慢性病高发 , 高血糖就是其中之一 , 数据显示 , 全国高血糖患病人数高达2亿之多 , 其中还不包含未发觉的患者 。
高血糖引起糖尿病的患者不在少数 , 很多患者平时在饮食上十分控制 , 不仅会控制糖类的摄入 , 也有很多糖尿病患者拒绝吃肉 。
有很多人提出疑问 , 糖尿病不能吃肉吗?提醒:2种肉易升糖 , 3种肉易控糖 , 你吃对了吗?建议了解

糖尿病不能吃肉?提醒:2种肉易升糖,3种肉易控糖,你吃对了吗?
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01糖尿病不能吃肉?
糖尿病患者平时在饮食上是一定要加以控制的 , 但很多人比较热爱肉类 , 所以不吃肉对他们来说异常煎熬 。
糖尿病不能吃肉?提醒:2种肉易升糖,3种肉易控糖,你吃对了吗?】我们平时吃的肉类 , 其中含有大量的脂肪 , 经常吃会影响身体代谢 , 不利于血糖的稳定 , 而且还会增加患上高血脂的风险 。
但是并不是说糖尿病患者一定要戒肉 , 如果身体长期不摄入肉类 , 也会出现营养不良 , 甚至患上其它病症的可能 。
所以高血糖、糖尿病患者平时可以适当吃肉 , 只要吃得对 , 或许还能控糖 。

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02提醒:2种肉易升糖 , 3种肉易控糖 , 你吃对了吗
——2种肉易升糖
①腊肉
腊肉也是生活中常吃的肉类之一 , 随着天气转凉 , 很多地方都开始腌制腊肉 。 经过腌制后 , 需要加入大量的盐分 , 对于血糖偏高的人群来说没有益处 。
摄入过多盐分容易使血压升高 , 导致血糖出现紊乱 , 并且容易升糖 , 所以血糖偏高和糖尿病患者尽量不要食用 。
100克腊肉的钠含量近800毫克 , 超过一般猪肉平均量的十几倍 , 并且100克腊肉中脂肪含量高达50% 。

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②红烧肉
红烧肉是生活中常见的美食 。 味道十分美味 , 受到大家的喜爱 。 但是红烧肉的热量非常高 , 除了脂肪含量多 , 糖分含量也很高 。
经常吃会使体内囤积脂肪 , 引起肥胖 , 增加血液的黏稠度 , 同时还会影响到血糖的代谢 , 使体内血糖水平升高 , 所以血糖高的人要尽量做到不吃红烧肉 。

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——3种肉易控糖
①鸡肉
鸡肉属于高蛋白、低脂肪的肉类 , 鸡肉中的脂肪大部分存在于鸡皮当中 , 所以吃鸡肉的时候 , 不要摄入鸡皮 , 就会大大减少脂肪的摄入 。
并且 , 经常吃鸡肉 , 不仅能够补充蛋白质 , 还有补中益气、强健脾胃的功效 。 所以建议高血糖、糖尿病的患者 , 适当摄入 , 既能帮助身体补充营养物质 , 也能做到控糖 。

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②牛肉
牛肉当中的氨基酸与人类体内氨基酸的组成成分更为接近 , 所以平时多吃牛肉有助于合成人体蛋白质 , 还能够帮助身体提高抵抗力和免疫力 , 补益脾胃 , 强健筋骨 。
并且牛肉脂肪含量并不高 , 尤其是冬季来临了 , 多吃一些牛肉 , 还能够温暖胃部 。 对于高血糖、糖尿病患者来说 , 可以摄入 , 不会影响血糖水平 , 建议吃瘦牛肉 。

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③鱼肉
鱼肉当中含有人体所需的维生素以及多种不饱和脂肪酸 , 并且鱼肉本身的脂肪酸物质 , 可以有效预防血液浓稠 , 达到避免血糖升高的效果 。