牛奶、豆浆、豆奶,究竟哪个更有营养?通过一对比,想必都有答案

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豆浆、牛奶以及豆奶是很多人经常喝的饮品 , 所含的营养价值都比较高 , 对身体健康有着较好的功效 。
很多人喜欢在早餐的时候 , 或晚上临睡前喝一些豆浆、牛奶或者是豆奶 , 希望达到养生保健效果 。
但很多人不知道豆浆、牛奶以及豆奶哪一个营养价值会更高 。
尤其是对于减肥人群来说 , 早餐喝哪一种会更好呢?
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豆浆牛奶和豆奶哪种营养价值更高?
牛奶、豆浆、豆奶,究竟哪个更有营养?通过一对比,想必都有答案】一、豆浆
豆浆是用黄豆加工而成的一种饮品 , 含有丰富的磷脂以及植物蛋白、维生素b1、维生素b2与烟酸 , 能够起到预防心脑血管疾病 , 以及降三高、提高免疫力等功效 。
豆浆中含有大量的钙元素 , 尤其是对于患有骨质疏松的老年人来说 , 有着很好的补钙效果 。
除此之外 , 豆浆还含有大豆异黄酮 , 这是一种植物雌激素 , 对于女性来说 , 能够起到提高卵巢功能 , 达到体内雌激素稳定的效果 , 对于内分泌有着较好的调理效果 。
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二、牛奶
牛奶被称为白色血液 , 富含非常丰富的维生素、蛋白质、矿物质以及脂肪等营养元素 。 尤其是所含有的氨基酸 , 对于人体的正常发育以及健康有着很好的效果 。
而牛奶中含有的脂肪、钙、钾、磷等矿物质 , 很容易被人体所吸收 。
牛奶中维生素的含量非常高 , 几乎含有人体需要的各种维生素 。 如维生素a、维生素d、维生素c以及维生素b族 , 能够补充人体所缺乏的所有维生素 , 对于保养皮肤以及提高免疫力效果是非常好 。
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三、豆奶
豆奶主要原料是黄豆 , 经过研磨处理之后而成的一乳状饮品 。
豆奶中富含大量的植物蛋白、皂角苷低聚糖 , 以及大豆卵磷脂、维生素与其他微量元素 。 豆奶能够提高脂肪的燃烧率 , 并且降低血液中胆固醇含量 。
所含的皂角苷能够起到促进脂肪代谢、抑制色斑生成的功效 。
另外 , 豆奶中含有的亚麻酸能够起到提高学习能力的效果 , 所含有的大豆磷脂能够激活脑细胞 , 对于提高注意力与记忆力效果较好 。
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由此可见 , 豆浆、牛奶以及豆奶对人体健康都有着非常好的保健功效 , 营养价值也都非常高 。
如果想减肥的话 , 喝哪一种比较好呢?
咱们从热量角度来分析:
每100克的豆浆热量为31卡 , 而每100克牛奶的热量为54卡 , 每100克豆奶的热量为30卡 。
从这一点来看 , 区别不是很大 。
但比较而言 , 豆奶的热量稍微低一些 , 为减肥人群的首选 。 并且豆奶与豆浆中的脂肪含量也稍微低一些 , 是牛奶脂肪量的一半 。
如果想要减肥的话 , 可以选择豆奶或者豆浆 。
当然 , 牛奶中的蛋白质和该物质含量也都比较高 , 对于增肌的朋友们 , 牛奶也是一个不错的选择 。
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总而言之 , 无论是豆浆、豆奶还是牛奶 , 都含有非常高的营养价值 。 能够起到养生保健 , 以及美白、养颜、抗衰老的功效 。
对于减肥人群以及更年期女性 , 和患有心脑血管疾病人群来说 , 可选择豆奶或者豆浆 。 但对于缺钙人群来说儿童或青少年来说 , 牛奶才是最佳选择 。