胡萝卜榨汁要煮熟吗
导读:胡萝卜榨汁有营养还是不榨汁有营养?胡萝卜除了榨汁喝有营养之外还有更好的吃法吗?胡萝卜榨汁要煮熟才能喝吗,胡萝卜榨汁可以美容减肥,但是很多人榨胡萝卜汁的时候都不确定是否要先把胡萝卜煮熟 。那么胡萝卜榨汁要煮熟吗?下面食疗网菜谱大全为您介绍胡萝卜榨汁要煮熟吗 。
胡萝卜榨汁不需要煮熟
胡萝卜榨汁是用生的胡萝卜来榨汁的,因此不需要先煮熟再榨汁,煮熟的话会破坏胡萝卜的营养 。胡萝卜汁是用新鲜胡萝卜为主要原料压榨而成的一种蔬菜汁,由于胡萝卜中富含胡萝卜素等多种营养物质,因而具有明目、美容等多种营养价值 。
胡萝卜汁的作用
1、波兰民间一直广泛采用胡萝卜治病 。每天空腹饮用1/4杯新鲜胡萝卜汁,连续坚持7~10 天,可驱除人体中的蛲虫等寄生虫;哺乳期妇女坚持每天晚上都食用烧熟的胡萝卜可以增加乳汁的分泌;患前列腺疾病的男性每天饮用新鲜胡萝卜汁至少1汤匙,坚持数日可明显缓解前列腺病的症状;用胡萝卜汁与蜂蜜各半制成混合汁剂,每天饮用3次,每次1汤匙,可治疗伤风、感冒和咽喉炎 。
2、很多因素都可以使皮肤变黄,黄疸只是其中一个原因而己,在台湾造成黄肤症的最重要原因为“胡萝卜素血症” 。胡萝卜素被人体吸收后,会转化成维生素A被人体利用 。如胡萝卜素摄取过多,远超过人体所需时,过多的胡萝卜素即造成胡萝卜素血症 。
3、若每天服三次胡萝卜汁,可降低血压,并有抗肺癌作用 。
胡萝卜汁的功效
1、抗癌
【胡萝卜的另种营养喝法 榨汁更有营养】胡萝卜汁含有是很高的β-胡萝卜素,它是一种抗癌剂 。β-胡萝卜素是植物中的色素物质,会形成维生素A 。维生素A有利于改善视觉,防止眼睛和皮肤干燥,有利于维持消化系统、泌尿系统,以及提高抗细菌感染能力 。维生素也有一些抗癌作用 。如果你没有获得足够的维生素A,可能引起的症状包括:夜盲症,增长缓慢,皮肤干燥,眼球干燥症等 。从新鲜胡萝卜中获得的维生素A对孕妇非常重要 。他们不但要维持自身健康,还要保证新生儿的健康 。
2、保护肝脏
胡萝卜汁,也可以用来清洁肝脏,排泄身体的脂肪和胆汁 。肝脏可贮存多年来大量的维生素 A,以备必要时使用 。要保持这种适当的储备,应每日摄取足够的维生素A 。
3、减肥
胡萝卜还含有丰富的红萝卜素,及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等,几乎可以比美综合维他命药丸了 。每天都多喝一点胡萝卜汁,提高新陈代谢后就自然地降低了体重,所以说胡萝卜汁有减肥功效 。
4、美容
胡萝卜汁美容:胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等,可以刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使肤色红润,对美容健肤有独到之效 。胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝,因为,这更利于胃肠吸收胡萝卜汁也有除雀斑功效 。或者将新鲜胡萝卜研碎挤汁,每天一杯,也有祛斑功效 。
5、延缓衰老
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,可清除自由基延缓人体衰老,维持上皮组织的健康 。还含有丰富的维生素A原 。维生素A原在体内可转化为维生素A 。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑 。
胡萝卜汁的做法
做法一
主料:胡萝卜150克,鸡蛋50克,蜂蜜5克,香油3克
做法:1、将胡萝卜搅碎取汁;2、将水烧开;3、将鸡蛋打碎,倒入沸水中;4、再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油
做法二
1、胡萝卜五百公克,切成适量大小,置于研钵中捣碎成泥状 。2、以纱布包之,,榨挤出汁液 。3、加入一大匙蜂蜜于胡萝卜汁中即成 。
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