文章插图
?。薄⒓Φ爸笫?nbsp;， 水开煮１０分钟 。
　?。病⒅笫斓募Φ胺诺搅顾锘岜冉先菀装瞧?。
　?。场⒃谝桓鐾肜锛尤胛都?，红烧酱油 ， 耗油，冰糖 ， 鸡精，十三香 。
　?。础⒐拥撞烤绕毯么?nbsp;， 姜，蒜，八角 。
　?。怠⒎湃爰Φ? ，调好的料汁用勺子洒在每颗蛋上，加水煮１５分钟就好 。
【乳蛋做法】鸡蛋鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇，营养丰富 。一个鸡蛋重约５０克，含蛋白质７－８克，脂肪５－６克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收 ， 利用率高达９８％以上 ， 营养价值很高，是人类常食用的食物之一 。含有很高的蛋白质 。

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