年糕长白点还能吃吗

【年糕长白点还能吃吗】年糕长白点是发霉了,就算削掉长霉的外皮 , 里面也变质了,不能吃了 。年糕可浸在盆子里,水要盖过年糕,如果是室温则要定期换水,大概是水有点浑浊时就换 , 如果长时不换水年糕会发酸影响口味,甚至不能食用 。