文章插图
1.材料:绿豆200克 ， 鲜辣椒3个，干辣椒3个 ， 蒜瓣3瓣 。
2.选择新鲜的四季豆，用清水洗净，装盘捞出 。然后将干红辣椒、青椒、蒜瓣洗净切块 。
3.锅中加入适量色拉油，烧至八成热 。然后加入刚切好的干红辣椒炒熟 。
4.将洗净的四季豆放入锅中，用铲子翻炒几次，使四季豆与色拉油充分接触 。
5.锅中加入适量的盐、五香粉、胡椒粉、白醋，继续翻炒，待锅干后加入少许水 。
6.加入新鲜辣椒、蒜瓣和适量鸡精，然后再翻炒两分钟 ， 注意不要加酱油或生抽 。
7.将炒好的四季豆放入盘中即可食用 。
【如何做青豆粒咸菜】以上解释了绿豆咸菜的制作方法 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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