危害|今天你孩子吃“糖”了吗？超重|家长会|儿童|加糖|孩子

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随着生活水平的提高，我们的饮食结构也变成以高能量、高蛋白为主，甚至有时候长辈的溺爱，往往更容易导致儿童肥胖。
《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》中指出，我国6岁以下和6～17岁儿童青少年超重肥胖率分别达到10.4%和19.0% [1]，也就是说6岁以下的孩子每10个中就有1个超重或肥胖， 6～17岁儿童青少年接近每10个中有2个超重或肥胖。

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（图源网络）
如何判断自己的孩子有没有超重？
判断6岁~18岁学龄儿童青少年是否超重、肥胖，只需测出孩子的身高、体重，计算出BMI（体质指数）， BMI=体重（kg）/身高（m）2 ，然后对照下表简单自查一下就知道自己的孩子是否超重或肥胖。[2]

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孩子超重了，可能有些家长会觉得“长大就好了，一长个就变瘦了” ，甚至爷爷奶奶还认为“胖乎乎的很可爱有福气” ，但是事实却是，小时候超重或肥胖的孩子长大了很可能持续超重肥胖，甚至超重或肥胖还会带来一些潜在的身体危害。

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超重和肥胖会给儿童增加心脏疾病、高血压病、2型糖尿病等疾病的发病风险[3]，其中2型糖尿病曾被认为只有成年人才患病，但这几年随着儿童肥胖率的上升，甚至发现糖尿病发病低龄化的趋势。除了这些成人病，肥胖对儿童的精神也会有影响[4]，孩子可能会因为肥胖的体型和反应迟钝被同学嘲笑，进一步发展成为受欺负，最终往往出现厌学、逃学现象。
一旦意识到孩子变胖了，
那我们家长该怎么做呢？
目前，家长普遍都能认识到少吃油炸食品等高脂高热量食物，多吃蔬菜水果，改变暴饮暴食、不吃早餐等不良饮食习惯，增加适当的户外运动，确保充足的睡眠，有助于改善超重肥胖儿童的健康状况。
但是家长容易忽视的是添加糖摄入对儿童青少年的危害。 [5]
添加糖是什么？添加糖在生活中无处不在却又容易忽视。它是在食品生产和制备过程中被添加到食品中的糖及糖浆，常见的包括白砂糖、绵白糖、红糖、高果糖玉米糖浆、蜂蜜、浓缩果汁和葡萄糖等。添加糖主要生产加工食品如饮料、果汁、甜点和糖果等。而这些甜食正是孩子们难以抗拒的。

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糖对孩子的危害
远比你想象中的大
《中国居民膳食指南（2016）》推荐每人每天添加糖摄入量不超过50g ，最好控制在25g以下。含糖饮料是添加糖的主要来源，建议儿童青少年不喝或少喝含糖饮料。 [6]

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（图源丁香医生）
25g糖是什么概念呢？一听可乐中的添加糖是27g ，一杯500ml全糖奶茶中的添加糖是60g 。很多我们认为“健康”的食物添加糖也不少，一包100g的果蔬干中的添加糖有34g ，一小碗（60g左右）早餐麦片中含有6.5g添加糖，加入果料的麦片添加糖含量更高。[7]