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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。在家最快做凉皮的方法，在家怎么做凉皮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、找一个盆，倒入适量的面粉和豌豆粉，然后加入少许盐，再加入适量的水 ， 用筷子朝一个方向搅拌 。最好搅拌5分钟左右，呈粘稠状态，可以让做出来的凉皮更有活力 。
2、准备一个浅模具 ， 底部刷一层油，然后舀一勺面糊进去，左右摇晃几下，让面糊均匀的铺在盘子上 ， 然后放入蒸锅蒸2分钟 。
3、蒸好后，取出面团晾凉，然后揭掉模具，一块凉透的面团就完成了 。最后切成条状，蘸上自制的酱汁即可享用 。
【在家怎么做凉皮 在家最快做凉皮的方法】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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