本文转自:黄山市文化和旅游局腊八已过年味渐浓春节马上就要来了腌腊肉买新衣……趁着晴好的天...|寻找屯溪的年味儿
本文转自:黄山市文化和旅游局
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腊八已过
年味渐浓
春节马上就要来了
腌腊肉
买新衣
……
趁着晴好的天气
一起来看看屯溪的年味吧
杀年猪
进入腊月 , “杀年猪”就开始了 , 而杀猪的这一天就和过节一样热闹 。 杀猪的人家会邀请亲戚朋友到家里来吃饭 , 而这就是乡村里的杀猪饭 , 饭桌上的菜肴也以猪肉为主 。 家家户户之间你来我往 , 也加深了邻里间的感情 。
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顶市酥
顶市酥 , 俗称“红纸包”或“红包糖” , 质感松软 , 是徽州特色名细糕点 , 由芝麻、白糖、少量的面粉或米粉、饴糖精制而成 。 在徽州的传统习俗中 , 每到过年 , 家家都会用顶市酥招待前来拜访的客人 。
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腌腊肉
腊月里腌制腊肉 , 是过年的传统习俗 。 将粗盐均匀地抹在新鲜的猪肉上 , 然后等待时间的沉淀 。 在人与自然的共同努力下 , 猪肉更加咸香可口 , 形成独具特色的地方风味 。
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写春联
春联 , 是为了庆祝新春佳节所作的对联 。 而写春联 , 是过年习俗中不可缺少的一项 。 春节将至 , 屯溪区也开展了写春联的活动 , 为市民送上新年的美好祝福 。
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冻米糖
冻米糖是徽州享有盛名的特色小吃 , 主要原料为糯米、白砂糖等 , 香甜酥脆 , 是拜年送礼的佳品 。 可以说 , 冻米糖是过年必备的零食 , 浓郁的米香一下子就让人想到儿时的春节 。
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舞龙舞狮
舞龙舞狮 , 是中国民间传统习俗 。 每到喜庆的日子 , 人们就用舞龙舞狮来祈求平安和丰收 。 到了今天 , 舞龙舞狮经过不断发展 , 已经成为具有观赏性的民俗活动 。
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贴窗花
贴窗花是古老的传统节日习俗 , 新春佳节时 , 人们会在窗户上贴上各种剪纸窗花 , 表达新年的美好愿望 , 营造喜庆的节日气氛 。 精美的窗花也为人们带来了视觉上的享受 , 集装饰性、欣赏性和实用性于一体 。
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【本文转自:黄山市文化和旅游局腊八已过年味渐浓春节马上就要来了腌腊肉买新衣……趁着晴好的天...|寻找屯溪的年味儿】来源:屯溪区文旅体局
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