含糖量媲美可乐?看似健康的橙汁,其实是“能量炸弹”,涨知识了

眼瞅着快过年了 , 过年永远都是孩子们最开心的日子 , 家长们也乐意为孩子们准备丰盛的年夜饭 , 以期新的一年团团圆圆 , 和和美美 。 而在年夜饭的餐桌上 , 大人喝酒 , 孩子喝饮料 , 饮料同样也是餐桌上必不可少的角色之一 。
但随着人们健康意识提升 , 了解到肥胖的危害性 , 年夜饭的饮料选择也会有所变化 。 越来越多的家庭选择用橙汁替代常规的可乐 , 雪碧给孩子喝 , 觉得既健康 , 又营养 , 但殊不知走入了误区 。
含糖量媲美可乐?看似健康的橙汁,其实是“能量炸弹”,涨知识了
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为什么大众普遍觉得橙汁有营养?其实还是“资本”的错
如果仔细回想一下 , 我们的确存在这样的思想:和可乐 , 雪碧之类的饮料比起来 , 买上一杯橙汁 , 感觉自己的生活都显得自律 , 养生了很多 , 大多数人都会默认橙汁是健康营养的饮料 。
但实际上 , 看似健康营养的橙汁 , 最早其实是一种“营销噱头” , 早在1893年 , 现代广告之父”拉斯科打出了“健康橙汁”的口号 , 号召全美国人喝橙汁而不是吃橙子 。 要知道 , 一杯橙汁最少需要5个橙子才能制作完成 , 因此 , 售卖一杯橙子 , 远远比单单卖出一个橙子要赚钱得多 。
就这样 , 在资本家的推动下 , “喝橙汁”这一概念也被保留了下来 , 甚至传到了现在 , 在现代广告营销的进一步推动下 , “橙汁=健康”的理念 , 也就在我们的脑海里根深蒂固了 。
但实际上 , 既然提到了橙汁的概念由来 , 自然是要否定它作为健康的“代言人” , 橙子其实并没有大家想象的那么健康 , 它的含糖甚至媲美可乐 。
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橙汁含糖量媲美可乐?解开“能量炸弹”的真相
根据英国《每日电讯报》的报道 , 英国营养政府顾问苏珊教授 , 曾经就橙汁和可乐的营养成分进行调查对比 , 结果公布的数据 , 让所有认为橙汁健康的人大跌眼镜:
数据中表明:以200ml的可乐和橙汁为例 , 可乐中的含糖量为27g , 而橙汁中的含糖量为21g 。
也就是说 , 橙汁的含糖量 , 甚至可以与可乐相互媲美 , 而可乐最为人诟病的地方 , 就是含糖量过高 , 容易引起肥胖等症状隐患 。 现如今 , 橙汁也终于露出了它的“獠牙” , 橙汁喝得太多 , 其实和可乐一样 , 同样会面临糖分摄入过多 , 诱发肥胖和代谢疾病风险 。
且根据利物浦大学流行病学教授西蒙·卡佩维尔的进一步研究 , 橙汁中的糖分多来自于原生果糖 , 即使是鲜榨橙汁 , 含糖量仍然存在超标风险 , 同样不能放松警惕 。
由此可见 , 种种迹象表明 , 橙汁其实并没有我们想象的健康 , 甚至可以说是“能量炸弹”的级别 , 有意减肥的女性 , 或者预防肥胖的儿童 , 就橙汁而言 , 少喝 , 甚至不喝最好 , 用新鲜的橙子代替橙汁 , 才是最健康 , 也最营养的选择 。
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用吃橙子替代喝橙汁 , 能够收获到哪些好处?
———维生素的摄入效率更高
果汁中是通过榨汁机制作的 , 而在榨汁的过程中 , 水果中最重要的维生素结构很容易被破坏 , 因此 , 果汁补充维生素的效率很低 。
但相比橙汁 , 橙子的结构并没有被破坏 , 维生素可以完整地进入人体 , 有效保证摄入效率 , 尤其是维生素C , 吃橙子明显比喝橙汁更具价值 。
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