如何做西兰花木耳香菇肉片汤呢 西兰花木耳香菇肉片汤怎么做


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1、材料:西兰花1朵、香菇5朵、木耳5朵、猪肉150克 。
2、辅料:生姜1片 , 盐适量,鸡粉适量 。
3、实践;西兰花洗净,切成小花;香菇用清水浸泡,洗净,切丝;黑木耳用清水浸泡,挑洗干净,切成小花 。猪肉洗净切片,用适量盐、生粉、生抽、油腌制2小时 。
4、煮沸后,加入姜片,蘑菇和木耳 。煮沸后,加入西兰花 。再次煮沸时加入肉片 。最后加入适量的盐和鸡粉调味 。
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