饮食|“吃得少，活得久”？饭量越小，衰老速度越慢？听听医生怎么说衰老|医生|睡眠|长寿与衰老

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从古至今历朝历代，人们都在寻求长生不老之说，寻医问药，相信现在大家已经非常明白了，死亡是人一生中必然要经历的事情，不过当代人依然没有放弃对长寿的追求，希望自己的身体能够更健康，活得更早一点，随着生活水平、医疗水平的提高，我国人均预期寿命达到了77岁，当代人身上也出现了很多慢性病，大多和不健康的生活习惯、饮食习惯有关系。

“吃得少，活得久”？饭量越小，衰老速度越慢？听听医生怎么说
有人曾计算过，一个人一生中最多只能吃9吨食物，谁先吃完，谁先走，所以民间流传着“吃得少，活得久” ，的说法而且在英格兰的一篇文章中也说到，吃的少对身体健康有一定的好处，能够帮助调节血糖水平，可以降低糖尿病、心脏病等疾病的发生风险，从而起到养生保健的作用。
这种说法真的得到了科学验证吗？科学家进行了大量实验，在众多动物身上进行了相应的实验，包括果蝇、灵长类动物、巨齿类动物等，最终结果发现，通过节食或限制饮食能够适当的延长寿命，科学家还发现限制饮食类型的食物，对寿命有一定的影响，特别是限制蛋白质，或许比限制热量的效果更好。
哈佛大学也曾在某杂志上发表过一项有关的研究报告，间歇性禁食能够保护身体内的线粒体，使细胞保持年轻状态，延缓机体衰老，寿命也可以得到有所延长，间歇性禁食不仅能够延长寿命，还能加快体内脂肪的燃烧，因为身体的生命活动需要消耗一定的能量，在进食时身体没有热量的摄入，身体里的脂肪不断燃烧，从而起到减肥瘦身的效果。
当然，也有人对这样的实验结果表示质疑，因为动物的体积较小，身体结构与人体有很大的差异，所以不能将动物实验的结论放在人的身上，因此我们并不能确定“吃得少，活得久”这句话有一定的可信性，但是控制好摄入量，吃得少一些，确实能够减少很多疾病的出现几率，比如高血压，高血脂，更有利于维持身体健康状态。
如何才能做到健康饮食？这6个细节要牢记
1、多吃天然的食物
纯天然的食物是不经过二次加工的食物，生长出来之后直接被人们食用，天然又健康，跟纯天然食物相对的，就是经过多次的食物，在加工过程中添加大量的防腐剂、添加剂、色素、香料等，这些添加的成分天化学产物，大量吃这些经过深加工的食物对身体健康有害。
2、主食换成粗粮
当代人大多喜欢吃细粮，像面条、馒头、米饭等，粗粮的摄入比较少，这样的饮食习惯是不健康的，要想健康的饮食就，要在正餐中适量搭配粗粮，粗粮中含有丰富的膳食纤维，能够保持肠道通畅，预防便秘的出现，而且有些粗粮中含有丰富的维生素B族，能够满足机体所需。
3、保持饮食清淡
重口味的食物虽然可口又加饭，但是对于身体健康没有任何好处，要想让身体变得更加健康强壮，就要坚持清淡饮食，选择清淡的食物，口味重的食物中有大量的盐分，含盐量超标，提高患高血压的几率，另外，重口味的食物油脂含量也很高，吃的太多容易诱发多种健康方面的隐患。
4、保持饮食多样化