鲫鱼怎么弄好吃又简单视频


鲫鱼怎么弄好吃又简单视频

文章插图
1.准备色拉油30毫升、葱20克、姜10克、蒜5克、料酒5克、生抽15毫升、老抽8毫升、小碗水(热的)、白糖5克、鲜鲫鱼一条,宰杀洗净 , 切块点缀增香 。
2.烧热锅,倒入少许冷油润锅 。
3.我看到油冒烟了 。将葱、姜、蒜洗净放入锅中,将鱼放入其中 。
4.加入1勺料酒 , 加入生抽和老抽 , 加入1小碗热水 。
5、大火,将汤擦干,期间加少许糖挂鲜,至汤浓稀,迅速关火 。
标签:鲫鱼如何好吃简单
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