甲状腺肿大要忌吃什么东西?

甲状腺肿大饮食治疗:
1、热量:因为甲状腺机能亢进,会使身体新陈代谢率提高,所以每天可增加所需的热量 。
2、蛋白质:可以增加蛋白质的量,如肉类、蛋、牛奶等 。
3、维生素:因为热量提高,所以维生素B群需求也增加,要注意补充 。
4、碘:为甲状腺素之成分,甲状腺机能亢进者给予碘化合物,可以增加甲状腺素贮存量并减少释出,但是过量会影响抗甲状腺素治疗 。碘一般需求量:成年男性为120~165微克,成年女性为100~115微克 。若为孕妇则要增加10~15微克 。若为哺乳妇女则要增加25微克的量 。
食物中来源:海带、海产为其主要来源,另外绿叶蔬菜中、肉类、蛋类、乳类、五谷类、添加碘的食盐中也有一些含量 。
5.避免刺激性食物如茶、咖啡、香烟、酒 。
紫菜治甲状腺肿大
白萝卜200克洗净切丝,紫菜20克撕碎,陈皮20克,加适量水煎煮半小时,可用适量盐调味,吃萝卜、紫菜,喝汤,每日2次 。治甲状腺肿大、淋巴结核 。
喝汤治单纯性甲状腺肿
1.紫菜萝卜汤:紫菜15克,白萝卜300克,陈皮6克,水煎煮熟,调味服食 。每日2次 。
2.蚝豉海带汤:蚝豉100克,海带60克,水煎煮熟服,每日1--2次 。
3.紫淡双菜汤:紫菜15克,淡菜100克,猪瘦肉60克,水煎煮熟,调味服食 。
4.海带瘦肉汤:海带50克,猪瘦肉60克,水煎煮熟,调味服食 。「will-ing」
【甲状腺肿大要忌吃什么东西?】人们都认为甲状腺肿——大脖子病只是由于缺碘造成的 。但实验表明,日常饮食中,若将萝卜与橘子等水果同食,也会诱发甲状腺肿 。近年来,科学家们通过大量的临床观察发现,萝卜等十字花科蔬菜摄食到人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸 。该物质产生的多少与摄入量多少成正比 。此时,如果摄入含大量植物色素的水果,如橘子、梨、苹果、葡萄等,其中的类黄酮在肠道被细菌分解后,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而导致甲状腺肿 。因此,专家们提醒人们注意,在食用萝卜等十字花科蔬菜后,不宜马上吃橘子、苹果、葡萄等水果 。尤其在甲状腺肿流行地区,或正在患甲状腺肿的人,更应引起高度重视 。