冬季为什么要多喝红糖水

【冬季为什么要多喝红糖水】 推荐理由:寒冷的冬季强调温补,就饮品来说,红糖水是最好的温补品 。红糖有“东方的巧克力”的美誉,其好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,且富含丰富的钙、铁等人体必需的矿物质与微量元素 。
最佳食用方法:红糖水一定要煮一下 。将红糖煮成红糖水喝比直接用热水冲泡更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效 。
最佳搭配:煮红糖水的时候,可以加一小块姜,将姜拍碎加入即可,和红糖一起煮大约10分钟,最后把姜捞起,温补的效果更好 。也可加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效 。