低血压饮食重在荤素搭配( 二 ) 做法

药膳二：灵芝猪心
做法：猪心500g,灵芝15g,生姜、葱、精盐各3g,味精、胡椒粉适量。先将猪心对剖两块洗净，锅内加清水入猪心、灵芝煮至七成熟时捞出;猪心切成薄片，灵芝切成细末，煮猪心的原汁留着待用。净锅置火上，加入猪油烧热时下姜、葱，加猪心原汁和酱油、料酒、食盐、猪心片、灵芝和其他调料，烧入味后下淀粉收汁装盘即可食用。
功效：此方有提升血压、养心安神、补益气血之功效。中老年人长期食用，有利于保护精力，稳定情绪，消除疲劳，抗衰老益寿。
药膳三：山药薏米大枣粥
做法：鲜山药200克，太子参20克，薏米50克，大枣15枚。山药洗净、刮皮、切块待用，薏米淘洗干净待用，太子参用水冲洗后，用适量清水泡胀，大枣洗净。然后一同入沙锅，加水1000毫升，沸后改小火煮至薏米烂熟即成。
功效：补气血，健脾生津，养肝益肾，适用于低血压、脾胃虚弱、食欲不振、肺虚咳嗽、贫血乏力、精神倦怠等症。
药膳四：阿胶糯米粥
做法：阿胶30克，紫糯米100克，红糖30克。糯米淘洗干净，锅中加水800毫升，沸后，将糯米倒入，再沸几滚后，改小火煮粥，直至米烂，再将阿胶和红糖入粥中，继续煮至溶化，拌匀即可。
功效：补血益气，滋阴养肝，止血，调经，适用于妇女及老年低血压、虚弱贫血、头晕目眩、心悸失眠、食欲不振、咽干津少等症。
药膳五：归参山药猪心
做法：猪心200克，当归10克，潞党参30克，山药20克，食盐3克，调料适量。将猪心切开，去除筋膜，洗净放入锅中，加入少许食盐。将当归、党参、山药装入纱布袋中，系紧袋口，一同放入锅中。加入适量的水，清炖至猪心熟透，捞出猪心，切成薄片，用米醋、姜丝、大蒜、香油适量拌食。
功效：适用于以气血虚证为主的患者。
药膳六：莲子蒸红参
做法：莲子15枚，红参片6克，冰糖30克。将莲子洗净，用清水泡发后，放碗中，加入红参片和冰糖，加适量水，上笼蒸1个小时即可。
功效：补气壮阳，温中散寒，益肺养心，适用于血压偏低、久病气虚、年老体衰、头晕眼花、动则气喘、心悸失眠等。
药膳七：葡萄酒浸泡桂圆肉
做法：红葡萄酒750毫升，桂圆肉120克。将桂圆肉加入葡萄酒中，浸泡半个月后饮用。每晚佐餐，饮25毫升，饮完后，桂圆渣可食。此款的功效是滋阴补脾，健胃强身，增进食欲，舒筋活血，益气安神。山药薏米大枣粥鲜山药200克，太子参20克，薏米50克，大枣15枚。山药洗净、刮皮、切块待用，薏米淘洗干净待用，太子参用水冲洗后，用适量清水泡胀，大枣洗净。然后一同入沙锅，加水1000毫升，沸后改小火煮至薏米烂熟即成。
【低血压饮食重在荤素搭配】功效：此款的功效是补气养血，健脾生津，养肝益肾，适用于低血压、脾胃虚弱、食欲不振、肺虚咳嗽、贫血乏力、精神倦怠等症。
药膳八：莲子炖猪肚
做法：莲子50粒，猪肚1个。莲子去心，猪肚洗净，将莲子装入猪肚，缝合后置锅中，加水清炖，熟后放冷。食时切成肚丝，同莲子放入盘中，加芝麻油、精盐、蒜、姜丝、味精等调料即可。
功效：滋阴补肾，健脾和胃，适用于血压偏低、头晕目眩、病后体虚等症。
疗低血压，饮食调理很重要，但也不要忽略了运动养生。低血压饮食重在坚持，树立能改善低血压的信心，保持愉快心情，拉高血压的日子也不远了!