大寒|大寒到,老话说:大寒吃5宝,丢掉老棉袄,驱寒养生,健康过新年( 二 )


4压实糯米 , 然后放到锅里大火来蒸 , 时间大概35分钟即可 。

5蒸好后的糯米饭拿出来 , 倒进盘子里 , 大枣葡萄干 , 莲子就露出来了了 , 喜欢吃甜的 , 上面可以撒一下白糖 , 口感更加好吃 。第三宝:南瓜红薯
冬天里 , 南瓜红薯是一个好搭档 , 也是冬天里比较好吃的食物 。 冬天适当吃些南瓜红薯 ,养生效果很厉害 。
可以减肥瘦身 , 热量低 ,饱腹感强 ,  是瘦身的佳品 。 还可以提供能量 , 驱寒保暖 。 还可以养胃 , 强健身体 。

寒冷的冬天 , 我们用南瓜和红薯一起搭配 , 做一份美味的粥 , 简直是冬天里最受大家欢迎的美食 。食材;红薯2-3个 , 南瓜1块 , 小米 , 冰糖

做法:1清洗食材 , 红薯去皮 , 切块 , 南瓜去皮 , 去掉瓤 , 清洗 ,切块 。
2炖锅里加入清水 ,放进红薯南瓜 , 大火来煮 。
3煮沸后 , 转中小火 , 慢炖 , 加入淘洗的小米 , 慢慢煮 。
4不定时的搅动一下 , 防止小米糊锅 。 加入冰糖 ,口感更加好吃 。

5食材都煮烂了即可 。第四宝:萝卜白菜
冬季里 , 什么菜最便宜 , 营养最高?那就是萝卜白菜 。 古话说的好 , 冬天吃萝卜白菜 , 保平安 。
经过雪霜的洗礼后 , 萝卜白菜特别好吃 , 香甜 。 萝卜白菜价格也不贵 , 大家可以在家多存一点 , 吃起来很方便 。

给大家推荐一道美味的吃法 ,萝卜白菜炖豆腐 , 一起炖一炖 , 冬天吃 ,热乎 。食材:萝卜1个 , 豆腐1块 , 白菜半个 , 盐 ,味极鲜 , 胡椒粉
做法;1清洗食材 , 萝卜切薄块 , 豆腐切开 , 白菜切片 。
2锅里放油 , 把豆腐两面煎黄 , 放进葱姜 , 倒进温水 ,放萝卜块进去 。
3煮沸后 , 加入白菜 , 中小火慢炖 。

4食材煮烂了即可 , 起锅前 ,加入盐 ,味极鲜 , 胡椒粉 , 一点老抽提色 , 即可 。第五宝:五红汤
冬季喝汤 , 首先5红汤 。 5红汤是冬季里最养生的一道汤 。 它是由5种红色的食物一起做的汤 。 它们是红豆、红枣、红皮花生、红糖和枸杞 。
5种食物 , 营养特别丰富 , 搭配一起煮汤 ,养生效果很厉害 。 冬天来吃 , 补血补气 , 驱寒保暖 , 增强体质 , 少生病 。

做法:1红豆喝花生不容易煮烂 , 提前来浸泡一下 。2大枣 , 清洗 , 枸杞清洗 , 红糖准备好 。
3食材浸泡软一些后 , 放进炖锅里 , 加入清水 ,大火来煮
4煮沸后 ,转中小火 , 加入大枣 , 红糖 , 来炖 。
5食材都煮烂了即可 , 起锅前 , 加入枸杞即可 。

上面这几种好的食物 , 大家在大寒时节 , 来吃一吃 , 滋养身体 , 暖和过寒冬 。除了上面好的饮食外 ,大家在生活中 ,还要注意 , 少吃辛辣熏腊腌制的食物 , 这些食物 , 吃多了 , 对人体伤害大 , 伤肠胃 ,时间久了还会出现疾病 , 严重的癌症的出现 。

冰凉食物更不要吃 , 年轻人经常会喝冷饮、吃冰糕来解渴降燥 , 这种做法危害身体健康 。 多喝热水来缓解干燥 , 切勿多食用冰凉食物 。另外甜腻多脂类食物也要少吃或不吃 。 这些食物 , 虽然热量高 , 可以保暖 , 但是吃多了 , 增加肠胃负担 , 三高疾病也会出现 。 控制好甜腻多脂食物的摄入量最好 。

最后还要提醒一点 , 冬天风雪多 , 大家一定不要冻着 , 防止摔跤 。 下雪过后 , 路面光滑 ,老年人一定要注意防止摔跤 , 注意防滑 , 尽量少外出 。年轻人外出的时候 ,一定要做好防寒措施 , 注意保暖 , 别冻着 。 保护好手脚腿 。