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步骤1
准备食材:韩式辣椒酱50克、洋葱50克、土豆50克、白菜30克、豆腐50克、猪肉30克、胡萝卜30克、金针菇50克、盐1茶匙、小葱1根 。
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步骤2
洋葱洗净切条 。
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步骤3
土豆洗净切块 。
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步骤4
白菜洗净切段 。
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步骤5
豆腐切块 。
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步骤6
猪肉洗净切片 。
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步骤7
胡萝卜洗净切块 。
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步骤8
金针菇洗净去根撕小朵 。
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步骤9
小葱切葱花 。
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步骤10
首先起锅倒水,水开加入韩式辣椒酱搅拌均匀,大火煮沸 。
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步骤11
然后倒入洋葱、土豆、胡萝卜、猪肉、金针菇,大火焖煮15分钟 。
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步骤12
接着加入盐、白菜、豆腐、继续焖煮10分钟 。
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步骤13
最后盛入碗中,撒上葱花即可 。
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