【红烧羊肝做法】1、原料：新鲜羊肝适量、洋葱适量、青辣椒适量、盐适量、植物油适量、胡椒粉适量、花椒粒适量、姜适量、干红辣椒适量、鸡精适量、大蒜适量、淀粉适量、料酒适量、生抽适量 。羊肝先用清水泡一两小时去掉血水 。
2、羊肝切薄片，加一点老抽 ， 淀粉拌匀 。
3、下开水锅焯熟后 ， 清水冲去浮沫 。
4、洋葱切成片，青辣椒切成片，大蒜切成末，姜切成末，干红辣椒用凉水泡泡 。
5、热锅凉油，干红辣椒、花椒粒姜丝煸炒出香 。
6、放青辣椒洋葱翻炒一会 。
7、倒入羊肝，料酒，继续翻炒 。
8、加盐鸡精翻炒均匀，加胡椒粉大蒜翻炒均匀后出锅 。

• 野山椒牛肉的做法窍门 野山椒牛肉的做法
• 酱牛肉的做法 酱牛肉的做法家庭的做法
• 素炒萝卜丝的做法 素炒萝卜丝的做法大全家常
• 扁豆的做法 扁豆的做法视频
• 炒米粉的做法最正宗的做法 炒米粉的做法
• 蒸鸡饭的做法大全集
• 炒鸡块的做法 最正宗的做法 爆炒鸡块的做法
• 清炖草鱼的做法 孕妇清炖草鱼的做法
• 南煎丸子是哪里的菜，是哪个菜系，南煎丸子的做法
• 翡翠彩虹卷的做法