美食盘点 泰国曼谷10大必吃美食


美食盘点 泰国曼谷10大必吃美食

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1、泰国曼谷10大必吃美食:东阴宫、泰式炒米粉、咖喱炒蟹、烤海鲜、烤肉串、泰式生虾、金钱虾饼、芒果糯米饭、椰子雪栗、当地水果 。
2、冬阴功 。冬阴功,名字有一种玄学的味道,似乎是某个神秘组织的某种养生大法 。其实只是“酸辣虾汤”的泰语音译,其中冬阴汤是酸辣的意思,Kung是虾的意思 。经典的冬阴功汤底由香茅(又名柠檬草)、柠檬叶、高良姜、辣椒、酸橙汁、鱼露等制成 。其中香茅、柠檬叶、生姜是三大金刚,缺一不可 。泰国菜市场一般都有现成的“东阴宫香料套装”出售 。带回家稍微处理一下,扔锅里就好了 。
3、咖喱炒蟹 。泰国的红色、黄色和绿色风味闻名于世 。此外 , 大螃蟹很快与配菜如绿豆、大蒜、虾、西红柿、椰子糖、辣椒和其他香料一起油炸 。不仅可以享受到咖喱的味道,还可以享受到蟹肉的鲜味和弹性 。上菜前撒上几滴酸果汁和柠檬汁,让整盘菜又辣又酸,非常开胃 。
4、芒果糯米饭 。泰国的水果让无数人着迷 , 芒果种类繁多,有脆脆的青芒果,软软的黄芒果,香香的红芒果 。当香甜绵软的黄芒果遇上泰国糯米,仿佛是天作之合 。饿的时候可以填饱肚子,作为饭后甜点 。
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