本文转自:成都日报
距离虎年春节大家假已经只有两天了 , 当前走在大街小巷 , 处处张灯结彩 , 节日氛围十分浓厚 , 同时也不难发现 , 不少商家已经陆续关门准备返乡过年了 。
“过年期间 , 菜市场得不得关门?需不需要提前买好蔬菜?”“水果市场供应情况如何?价格会不会大幅浮动?”随着春节越来越近 , 节日期间“菜篮子”“果盘子”是否供应充足、货好价稳也成了留蓉过年的市民朋友关注的重点 。 具体情况如何?今日 , 采访人员前去各大农贸市场进行了探访 。
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“菜篮子”充足:
市场、商户春节“不打烊”
走进全新的益民菜市东苑店 , 圆莲白、莴笋、油麦菜等30余种蔬菜摆放整齐 , 冷藏区白条、分割肉、五花肉、排骨等猪肉新鲜 , 水产区内鲜鱼活虾不停“蹦跶”……
“我们打算过年前一天再来采买年饭食材 , 这家店春节不关门 , 新鲜的味道更好 。 ”在家住东苑锦江派的张阿姨拿着一把蒜苗 , 边排队结账边和邻居闲聊 , 她说 , 之前担心初一买不到菜 , 就想着提前来囤点 , 今天过来一看完全没必要 。
为保障市民“菜篮子”充足 , 春节期间益民菜市将主要提供蔬菜、猪肉、米、鸡蛋4个品类 , 蔬菜预计日均最大供应量约300吨 , 猪肉预计日供应量不低于24吨 。 正在运营的益民菜市不断供、不休市、不闭店 , 早上7:30至晚上8:00正常营业 , 与便利店合作经营的门店 , 不打烊不闭店 。
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作为西南最大农产品批发市场 , 四川国际农产品交易中心内一片繁忙 , 运货的卡车、采购的汽车、转运的三轮车来来往往 , 架起了“菜篮子”的一条条保供线 。
“1月以来 , 每天入场采购的大小货车有两千辆左右 , 比上个月多了三成 。 各类蔬菜的吞吐量达到每天1万吨 。 ”四川国际农产品交易中心有关负责人表示 , 目前 , 市场供应充足、价格稳定 。 各类蔬菜储存量在4万吨左右 , 辣椒、黄瓜的批发价都在3到4元一斤 , 莴笋则1.5元一斤 , 蒜苔价格有所浮动 , 一斤大约18元 。 春节期间 , 这里也将安排管理人员值班 , 让大家过一个好年 。
市场“不打烊”的同时 , 商家也积极响应政府号召留蓉过年 , 做好农产品保供 。 “我们要一直做到大年夜的早上 , 下午休息 , 初一还是要来一会儿 , 初二就正式上班 。 ”在土豆交易区 , 商家懿丰农业总经理代安超告诉采访人员 。
作为四川人备受喜爱的蔬菜 , 春节临近 , 娃娃菜的发货量和平时相比“大翻倍” 。 “由两天发一次改到现在一天发一次 。 在这样的情况下 , 更是要做好保供工作 。 ”商家鸿德蔬菜总经理李皓告诉采访人员 , 货从市场出发 , 一个多小时便可以到达成都市区 , 一天之内就能抵达周边城市 。
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春节期间 , 市民除了可以吃上新鲜的各种蔬菜之外 , 还能品尝到种类繁多的肉类和海鲜 。 在成都农产品中心批发市场 , 鲜肉区刚宰杀完的鸡鸭牛羊肉吸引着许多市民选购 , 海鲜区内来自青岛、广州等国内地区及澳大利亚等全球各地的鲜鱼活虾不停“蹦跶”……为成都市民年夜饭提供了更多选择 。
据了解 , 为丰富市民“菜篮子” , 成都农产品中心批发市场通过组织商户调配货源 , 将确保春节期间猪肉总供应量约1120吨 , 日均供应量约160吨 。 其他肉类方面 , 春节期间可实现鸡鸭兔、牛羊肉、水产海鲜等猪肉替代品供应总量约7000吨 , 日均供应量约1000吨 。
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