本文转自:广西新闻频道
【本文转自:广西新闻频道春节临近|粿条、芝麻饼、沙糕......你记忆深处的年味是什么?】春节临近 , 广西各地年味渐浓 , 要说最能体现各地过年特色的 , 美食肯定要算一个 。 下面咱们就去各地看看 , 大家都会准备哪些美味迎接新年 。
富川:粿条做起来年味“嘎嘣脆”
在富川瑶乡 , 年味儿是“嘎嘣脆”的 , 这跟当地一道流传了数百年的民间小吃——粿条有关 。
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粿条是自治区级非物质文化遗产 , 也是富川人春节走亲访友必备的年货 。 临近春节 , 朝东镇油沐村的村民们都忙碌了起来 。
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