常见病食疗心悸( 二 )


【常见病食疗心悸】此类心悸是肾阴虚、心火旺而致,久病体弱的人多发 。中医认为,心主神志,需靠肾阴的滋养,心火也需肾阴的制约才能防止过旺 。当各种原因引起肾阴虚弱时,心脏没有了制约和滋养,就可出现心火过旺而见心悸 。此类心悸多同时伴有头晕、耳鸣、失眠、腰疲等症状 。
桂圆枸杞糯米粥
用料:桂圆50克,枸杞20克,糯米60克,红砂糖60克 。
制法:糯米淘净,加6杯水浸泡2小时,直接大火煮沸,然后转小火慢煮20分钟,至米粒呈米花糜状 。将桂圆肉剥散,枸杞洗净一同加入锅中煮10~15分钟,加糖和匀即成 。
大厨提示选用去核桂圆肉,口味更佳 。
功效说明:中医认为,桂圆养血安神,可促进血液循环,补气血的不足,枸杞补肾阴以使心火得消,糯米和胃 。合为养心安神、养血益肾、健脾益智,适用于阴虚火旺型心悸 。