春季过敏吃草莓如何辨识激素草莓春季过敏

春季过敏吃草莓如何辨识激素草莓
春季万物复苏，繁花盛开.同时也给过敏体质的人们带来困扰。大量的花粉释放到空气中，诱发过敏，症状表现为打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、气喘等。其实，吃草莓就可起到抗过敏的作用。
一项研究发现，草莓中含有抑制过敏的成分。研究人员将人的血液中提取的细胞培养液放入杉树花粉中，制作花粉症发病模型人的细胞，并用胡萝卜、洋葱等约190种食物进行实验。结果显示，加入碾碎的草莓提取液后，引发过敏的物质“IgE抗体”减少，患者的过敏性皮炎和鼻炎等症状1周后得到改善，经分析为磷酸甘油醛脱氢酶作用的结果。因此，中老年人每天吃250克草莓，且连吃1周以上，能预防过敏并缓解过敏症状。
又到吃草莓的季节了，有时候买的草莓个头很大却不怎么甜，有的草莓虽然硬硬的不容易碰破，但是吃到嘴巴里口感也很差，有的草莓内心还是中空的，不知道大家有没有碰到过这些问题。一直听人说很多草莓都是打了激素的，用了膨大剂让草莓体积增大，色泽艳丽。如果这样的草莓让孩子吃到，那危害得多大呀。。下面给大家一些草莓的辨识方法，下次再买草莓的时候可别再贪大只选那些华丽丽的，太可怕了!!!

1、左边两颗我们经常见到这样的，形状不规则，但是可能特别答，这种就是过量使用激素的草莓，果面凹凸不平，果形不整。右边两颗就是自然生长的草莓了，正常的草莓是呈圆锥形或长圆锥形。所以买草莓要买这种小圆锥型的!!
【春季过敏吃草莓如何辨识激素草莓】2、左边两颗过量使用激素的草莓靠近把儿的地方是白色的， (我怎么觉得平时吃到的多是这样的，杯具!!)这些草莓上色不均匀，光泽度差，果柄处颜色发青发白，其实就是催大的果实。而右边两颗自然生长的草莓颜色均匀、红艳，光洁度好，一看就很有食欲，而且这种圆锥型的小草莓都很香的，那种催熟的草莓香味很淡，不知道大家有没有发现过!!
3、左边4块就是使用了过量激素催大的草莓，对比来看，这种草莓空腔现象比较多、空腔大，果肉颜色发白，上色很差。右边4块自然生长的草莓一看就知道果肉饱满，内部果肉呈鲜红色，而且几乎没有空心的!!
其实用过激素的草莓还是很好辨识的，妈妈们以后买草莓可得仔细啦，其实想想，越是那些大的草莓反倒越贵，其实又难吃又危害健康，以后千万千万可别再买啦!!!